Pěstování zelí nese příliš mnoho jemností, takže po dlouhou dobu jednoduše nevíte, zda vynaložené úsilí může vést k dobré sklizni. Ale u odrůdy jako Valentina F1 prakticky nedochází k vynechávání jisker a výsledek lze vidět dlouho před sklizní. Tato odrůda pozdně zralého zelí je hybrid a oprávněně se jí podařilo získat zaslouženou popularitu mezi zahradníky. Popis a vlastnosti této odrůdy naleznete níže.
Popis a vlastnosti odrůdy zelí Valentine
Zelí Valentine F1 vyšlechtili na chovatelské stanici NN Timiryazev chovatelé A.V. Kryuchkov, G.F. Monakhos a D. Patsuria. Již první testy tohoto hybridu potvrdily vysokou produktivitu odrůdy. a jeho vhodnost pro pěstování v různých klimatických pásmech.
Od výhonků po zrání hybridu Valentine F1 trvá 140–180 dní a lze jej pěstovat jak na otevřeném poli, tak ve skleníku. Hlava zelí má plochý oválný tvar, poměrně hustý a váží 3-5 kg. Venku je pokryta tmavě zelenými listy, které mají namodralý voskový květ, což je odrůdový rys hybridu Valentine. Vidlice jsou po řezání bílé.
Valentina F1 dospívá ke stabilním mrazům a snadno snáší krátkodobé zmrazení při náhlém chladu, což nemá žádný vliv na další skladování. Pokud dospělé rostliny snadno snášejí mrazy až do -5 -8 ° C, pak sazenice - až do -3 ° C.
Zpočátku má zelí mírnou chuť hořkosti, která během skladování úplně zmizí. Proto se doporučuje jíst tento hybrid nejdříve 3 měsíce po sklizni. Během tohoto období budou vidličky jemné, šťavnaté a sladké, bez hrubých žil.
Stejně jako každá jiná rostlina má odrůda Valentine F1 výhody a nevýhody.
Mezi výhody patří:
- dobrý mrazuvzdornost;
- vysoký výtěžek;
- dlouho skladovatelnost, během nichž se chuť hlávek zelí pouze zlepšuje;
- ovoce odolný proti praskání;
- hlávky zelí dobré nést dopravu;
- odolnost vůči mnoha chorobámvčetně fusarium;
- dobrá stabilita vidlice díky nízká noha;
- schopnost používat jej v různých formách - čerstvé, nakládané, solené, nakládané, smažené.
Ale kromě pozitivních vlastností odrůdy je také vybaven nevýhodami:
- náročné na půdu, roste nejlépe na hlíně a rašelině;
- netoleruje časté vlhkost půdy;
- milující slunce;
- potřebuje hodně množství vlhkosti ve fázi tvorby vidlice;
- při teplotách nad 30 ° C vidličky "jdou" do listů;
- během celého vegetačního období Valentýnská odrůda potřebuje zalévání a krmení;
- dlouho čas sklizně.
Výsev semen pro sazenice
Pozdní odrůdy se vždy pěstují prostřednictvím sazenic. Ale než začnete s výsadbou, musíte si vybrat správná semena. Pokud jsou zakoupeny v obchodě od důvěryhodných dodavatelů, nepotřebují taková semena předběžnou přípravu, která zahrnuje následující kroky:
- kalení;
- dezinfekce;
- zahřívání;
- namočit.
Nejčastěji je trvanlivost semen 3-4 roky, během nichž si plodina zachová všechny odrůdové vlastnosti hybridu.
Doba setí osiva pro sazenice přímo závisí na předpokládaném datu výsadby. Vzhledem k tomu, že je zasazen do země počátkem června, je optimální čas pro setí semen 6. května, lze to však provést také v dubnu.
Při přesazování musí být sazenice staré nejméně 35 dnů.
Termín setí semen pro pěstování je 21. května, což je Den svatého Mikuláše.
Po výběru semen musíte připravit půdu pro jejich setí. Pro tyto účely je nutný sypký a výživný půdní substrát, jehož index kyselosti nepřesahuje pH 6. Hotovou hliněnou směs si můžete zakoupit ve specializovaném obchodě nebo si substrát připravit sami:
- Smíchejte stejné díly humus a země a na 5-6 kg směsi, kterou musíte přidat sklenice písku.
- Smíchejte 1 díl trávníku se 3 díly rašeliny a na každé 3–4 kg směsi přidejte 1,5 šálku písku.
Jakmile je půda pro setí připravena, stojí za to rovnoměrné rozložení semen na povrch navlhčené půdy. Na semena by měla být nalita vrstva připraveného substrátu o tloušťce 1 cm a poté by měla být zalévána opatrně vodou.
Nádoba s zasetými semeny se zakryje a umístí na tmavé, ale teplé místo s teplotou vzduchu 15 ° C. V tomto případě nesmíme zapomenout kontrolovat výskyt sazenic, které se líhnou po 3–7 dnech. Když se objeví první výhonky, stojí za to vzít nádobu se sazenicemi na světlé místo, aby se rostliny neroztahovaly.
Sbírání sazenic a výsadba sazenic do země
Poté, co se na sazenicích objeví 2 pravé listy, je třeba sazenice ponořit. Toto je název přesazování sazenic do samostatné nádoby a sevření kořenů, což vám umožní zvýšit růst rostliny.
Chcete-li to provést, doporučujeme provést následující:
- Voda sazenice hojně, počkejte, až se absorbuje vlhkost, a potom jemně vytáhněte sazenici spolu s hrudkou země přilnoucí ke kořenům.
- Oříznout asi třetina kořenového systému.
- Vložte kořeny do drážky v zemi na děložní listy a poté je zakryjte zemí.
- Složení zemské směsi by měla být stejná jako ta, která se používají k setí sazenic.
Pokud okamžitě zasejete zelná semena prostorněji, pak je možné vynechat sběr sazenic.
Když se na rostlinách objeví třetí pár listů, pak mohou být na zahradě vysazeny sazenice zelí, které dosáhly výšky 13-16 cm. Ale než to uděláte, musíte nejprve připravit půdu pro výsadbu rostlin. Zelí Valentina F1 dává přednost jílovité půdě, která dobře udržuje vlhkost. Zahradní postel by měla být dobře osvětlena sluncem, protože tato odrůda netoleruje nadměrný stín.
Nejlepší je připravit místo pro výsadbu sazenic hned na podzim, přičemž sledujte střídání plodin. Zelí roste nejlépe po cibuli, okurkách, mrkvi, rajčatech, luštěninách a obilovinách, které obohacují půdu o živiny potřebné pro brukvovité rostliny. Pokud zasadíte hybrid Valentine F1 po svých „příbuzných“ (švédsku, ředkvičce a ředkvičce), bude růst a plodit špatně, protože Země nebude mít dostatek užitečných mikroelementů.
Podzimní přípravné práce pro výsadbu sazenic jsou následující:
- Kopání zahrady do maximální hloubky.
- Musíme oplodnit Zemi, pro které je kompost zaváděn na podzim, ve výši 1 vědra na 1 metr zahrady.
- Na jaře v zemi dodatečně Přidají se 2 lžíce superfosfátu na 1 metr čtvereční plochy, stejně jako sklenici čistého popela.
Při výsadbě odrůdy Valentine F1 na trvalém místě by se mělo stát, že v noci teplota vzduchu neklesne pod 3 ° C. Je lepší dělat práci večer, po západu slunce, nebo zvolit zakalený den pro výsadbu zelí.
Při výsadbě sazenic na zahradní posteli se doporučuje nalít směs nitrophoska, popela a humusu v poměru 1: 4: 16 do každé díry. musíte zakopat sazenici až k prvnímu listu, abyste zabránili tomu, aby růstový bod usnul se zemí.
Schéma sazenic Valentina F1 - 65-70 cm mezi řádky a 40 cm mezi rostlinami... Při silnější výsadbě se hlávky zelí mohou špatně vyvíjet a ztrácet váhu. Po přesazení je důležité každou rostlinu hojně zalévat.
Péče o zelí
Chcete-li získat dobrou sklizeň odrůdy Valentine, je třeba vyvinout určité úsilí. Patří mezi ně zalévání, uvolňování, odplevelení, hilling a krmení.
Po výsadbě sazenic je nezbytné každodenní zalévání. Také během období usazování a růstu hlávek zelí dochází k vysoké potřebě dostatku vlhkosti. Pokud je v této době nedostatek vody, pak všechno zelí může jít do listů. Nedostatek vlhkosti může také vést k dozrávání uvolněných a ne šťavnatých hlav.
Nejlepší je zalévat vytvořené vidličky brzy ráno nebo pozdě večer, zatímco spotřeba vody by měla být asi 5 litrů na rostlinu. Poté, co se voda úplně vstřebá, je nutné uvolnit zemi do hloubky 6 cm, protože přebytečná voda pro odrůdu Valentine F1 je destruktivní - její kořeny rychle hnijí a rostlina umírá.
Stojí za to úplně zastavit zalévání 3-4 týdny před sklizní. Během tohoto období budou mít hlávky zelí čas na to, aby získaly obsah cukru, udržely si svou prodejnou formu a byly lépe skladovány.
Kontrola plevele také hraje důležitou roli, koneckonců rychle zbavují svíčky slunečního světla a jsou často zdrojem různých nemocí. Uvolnění půdy pomůže vyrovnat se s plevelem, což prospěje pouze zelí.
Dalším opatřením je hilling, který pomáhá stopce dobře držet těžkou hlavu. Hilling se provádí asi dvakrát za sezónu:
- První hilling se provádí 7-10 dní po výsadbě sazenice na trvalé místo, když se dobře zakoření.
- Druhý hilling se provádí po 1-1,5 měsícíchkdyž se začne tvořit hlava zelí. Pomocí hillingu je možné chránit hlavu zelí před nadměrnou vlhkostí a zabránit pádu rostliny na jednu stranu při silném větru.
Hloubka kopce - ne více než 6 cm, průměr hrabání půdy je asi 1 rostlina - 30 cm. Nejlepší je provádět kopání po silném dešti nebo silném zalévání.
Dodatečné krmení se provádí 4krát během vegetačního období. Aby se zelné hlávky dobře formovaly, potřebují dusík, fosfor, vápník a draslík. Vzhledem k tomu, že všechny tyto prvky jsou přítomny v kravském hnoji, můžete střídavě přidávat minerální a organická hnojiva pod zelí.
Sklizeň a skladování
Se sklizní můžete začít v poslední září nebo začátkem října. Nejlepší je skladovat hlávky zelí v suterénu při teplotě ne nižší než +1 ° C a vyšší než +5 ° C. Jinak může zelí buď zamrznout, nebo začít hnít.
Hlavní způsoby skladování:
- na stojanu;
- v limbu;
- v krabicích.
Některé ženy v domácnosti zabalí každou hlavu zelí papírem nebo potravinářskou fólií, což zachová šťavnatost vidliček. Před uskladněním byste měli pečlivě zkontrolovat všechny hlávky zelí a vybrat vadné. Z každého z nich jsou také odstraněny všechny povrchové listy, přičemž na každé vidličce zůstávají 2–3.
Odrůda Valentina F1 je skladována po dobu 7 měsíců, a díky dobré chuti a užitečným vlastnostem hlávky zelí je tento hybrid atraktivní pro pěstování v průmyslových i soukromých farmách.