Výhody a krása jsou u zahradních plodin vzácnou kombinací. Tyto vlastnosti má pažitka. Je zásobárnou vitamínů a dokáže z běžné zahradní postele udělat elegantní záhon.
Pažitka se nebojí mrazu, není rozmarná v péči, rychle roste a chutná velmi dobře... Proto je na osobních pozemcích často vidět tenké cibulovité peří zdobené šeříky a růžovými květy.
Rostoucí oblasti cibule Schnitt
Spiced Onion Schnitt je nadnárodní závod. Ví, jak se přizpůsobit různým klimatickým podmínkám. Je milován ve středních a jižních oblastech Ruska, na Sibiři a na Dálném východě.
Kazachstán, Čína a Mongolsko, Itálie a Portugalsko, Amerika, Indie, Německo - všude se elegantní luk cítí jako doma. Má mnoho jmen: pažitka, skoroda, zimní nebo anglický luk, tribulka a sibulet.
Ve volné přírodě roste na zatopených loukách, v údolích řek, na řídkých a mokrých, písčitých, hlinitých a kamenitých půdách.
Popis
Cibule odrůdy Schnitt má tenké peří ve tvaru šíje, šťavnatou smaragdově zelenou barvu s lehkým voskovým povlakem. Délka peří je až 15 cm, cibule je malá, podlouhlá, není vhodná pro jídlo. Kořeny jsou nitkovité, bílé. Semena jsou malá, černá. Od běžné cibule se odlišuje následujícími parametry:
- brzy vegetační období;
- nedostatek typických žárovky;
- neobvyklý květ;
- příjemné a rozmazané chuť.
Květ
Kvet cibule Schnitt je originální. Začíná v květnu a pokračuje celé léto. Na šipkách se tvoří květenství ve tvaru koule. Míče jsou složeny z mnoha deštníků, ve kterých jsou schována semínka. Barva deštníků může být všech odstínů fialové, lila a růžové. Schnittův luk se často používá v krajinářském designu. Je schopen zdobit obrubníky, alpské skluzavky a květinové záhony.
Přínosné vlastnosti
Schnitt peří jsou nejen příjemné na chuť, ale mají také příznivé vlastnosti, které se starají o lidské zdraví. Zahrnují skupinu vitamínů, stopových prvků a aminokyselin: vitamíny C a B, železo, vápník, karoten a bílkoviny.
Použití dláta se doporučuje lidem se srdečními, cévními chorobami, je také dobré pro ledviny, játra a žlučník.
Mimo jiné Schnitt pomáhá bojovat proti zahradním škůdcům, zahání mouchy cibule a mrkve, zabíjí spóry hub působící na růže, ovocné stromy a angrešt. Svým kvetením přitahuje včely, které sbírají nektar ze svých sladkých deštníků.
Vaření
Mladé šťavnaté peří, které nedosáhlo kvetení, je vhodné k jídlu. Z nich se připravují saláty, přidávají se k prvnímu a druhému chodu, používá se k plnění koláčů a samozřejmě ruská okroška s pažitkou je vždy chutná a aromatická.
Schnitt je atraktivní, protože mu chybí typické cibulové aroma a drsná dochuť. Tuto nádhernou cibuli často najdete ve francouzské a italské kuchyni.
Cibulové květy jsou jedlé a mají jemnou, jemnou chuť. Jsou ideální pro chuťové polévky a saláty, rybí pokrmy a sýrové omáčky.
Rostoucí
Odrůda cibule Schnitt se pěstuje třemi tradičními způsoby:
- poseta semeny.
- osázené sazenicemi.
- pěstované dělením rostliny.
Cibule roste rychle a nejjednodušší způsob pěstování je dělení.
Sazenice
Můžete si pěstovat cibuli pro sazenice ze semen doma. Nejlepší doba setí je březen. To bude vyžadovat:
- naplňte nádobu přistát;
- kůlna priming;
- prasnice semena;
- mírně posypeme pískem;
- kontejner zakryjte fólií a dát na tmavé místo;
- ventilovat denně a zvlhčujte z lahve s rozprašovačem;
- když se objeví klíčky odstranit film a umístěte nádobu na slunný parapet.
Přistání v hřebenech se provádí na konci dubna. Předhnojte zemi kompostem, vykopejte, odstraňte oddenky plevelů. Hloubka výsadbových otvorů je 1,5 cm, řádkování 20 cm, do každého otvoru jsou vysazeny 3-4 rostliny. Voda, jak půda vysychá.
S metodou pěstování sazenic bude možné vyzkoušet šťavnaté zelené již v aktuální sezóně.
Semena
Semínka cibule jsou malá a mají nízkou rychlost klíčení. Při práci s nimi můžete použít metodu lepení na papírové pásky (škrobová pasta se nanáší na toaletní papír a semena jsou hustě umístěna).
Doporučuje se namočit semena před výsadbou a poté je osušit. S půdní vlhkostí a dostatečnou teplotou však semena dokonale klíčí i bez namáčení. Přistání v hřebeni je následující:
- kopat zemi, uvolnit se;
- dělat mělké drážky Šířka 0,3 cm x 20 cm;
- rozlití vodou, můžete přidat komplexní hnojivo;
- prasnice hustě semena;
- posypat drážky;
- mírně zhutněte půdu;
- mulčování piliny, staré noviny, hniloba dřeva;
- zalít podle potřeby.
Hustota sazenic je zeslabena poté, co kořeny zesílí... Přebytečné rostliny se nevyhazují, ale vysazují se na jiné místo, například na záhon.
Při výsevu pažitky se semeny je vhodné nechat ji zesílit a nelámat ji v prvním roce na peří.
Rozdělením keře
Fréza rychle roste a bez problémů se zakoření. Cibuli můžete rozdělit na jaře nebo v září. Není těžké to udělat:
- vykopat rostlinu a rozdělit na části Každý 8-10 kořenů.
- připravte díry a vylijte vodu
- zasadit svisle do hloubky asi 3,5 cm. Na 1 m2 lze vysadit 30 rostlin.
- po přistání zhutněte půdu;
- chování aktivní zalévání.
Velké množství růstu cibule lze tedy pěstovat za 2-3 roky.
Přistání před zimou
Cibuli lze vysévat před zimou, obdobně jako při jarním výsevu, lze vytvořit hřebeny s písčitou a drenážní půdou. Výsev se provádí na konci září, začátkem října. Semena předem nenamáčejte.
Po zasetí zahradní postel a mulčování o 1 cm. Postel zakryjte listy, smrkovými větvemi a hadry. Jakmile padne sníh, udělejte sněhovou pokrývku. Semena budou tedy temperována a na jaře budou vykazovat přátelské výhonky.
Pokud chcete, můžete dirigovat rozdělení mateřských rostlin a vysazení „dětí“ na nové místo v září... V tomto případě odřízněte staré pírko ke krku. Za měsíc rostlina dá mladým kořenům a při prvním mrazu je vhodné zakrýt postel přesazenou cibulí se smrkovými větvemi, listy a tkaným materiálem.
Zalévání a osvětlení
Dláto není na péči vybíravé. Hlavní věc je hojně ji zalévat v suchých dobách, miluje vlhkost. Zbytek pravidel péče je základní: uvolňování, krmení, odstraňování plevelů a ředění a výsadba při zahušťování.
Zalévání je žádoucí usazenou vodou bez chloru. Pokud jde o slunce, odrůda Schnitt může růst v částečném stínu a na slunci.
Top dressing
Hnojení pod sekáčem je často zbytečné. Dost jednou za sezónu, v červenci. Hnojiva mohou být organická (infuze divizny, trusu ptáků) nebo průmyslové přípravky na bázi minerálů, fosforu a draselných solí.
Nemoci a škůdci
Pažitka má silnou imunitu vůči chorobám a škůdcům, a přesto se někdy stává, že může onemocnět.
název | Popis | Opatření |
---|---|---|
Cibule třásněnky | Malý hmyz jíst rostlinu a pít její šťávu | Vykopejte cibuli ze země a zahřejte ji ve vodě + 50 ° C, poté ji osušte na slunci. |
Padlí | Na peří se objeví bílý květ | Zničte nemocné listy a poté ošetřete jakýmkoli fungicidem. |
Rez | Rezavé skvrny | Odstraňte nemocné rostliny pomocí Topaz nebo Falcon. |
Prevence nemoci
Abyste ochránili budoucí sklizeň před „zlými duchy“, musíte se o rostliny řádně starat. Volné řádkování, plevel na hřebenech, aplikujte biologická, potašová a fosforová hnojiva. Půdu nepřesušujte ani nepřetékejte. Prozkoumejte cibuli na výskyt primárních příznaků onemocnění.
Sklizeň
Pažitka je neobvyklá a na podzim se nesklízí ve formě cibulí. Existuje mnoho dalších způsobů, jak konzervovat plodiny. Cibulové peří je zmrazené, sušené, nakládané. Může být vykopán a přesazen do květinové nádoby doma na zimu, kde bude růst po celou zimu.
Hřeben můžete zakrýt filmem a hodovat na čerstvých a jemných zelených před nástupem silných mrazů. Semena cibule lze také sbírat pro skladování. Suší se a přidávají do pokrmů. Nezapomeňte na cibulové květiny - mohou být také sušené, solené nebo zmrazené.
Jak můžete vidět luk pažitky nemá žádné negativní vlastnosti... Zdá se, že byl vytvořen krásný, chutný, nenápadný raný cibulovitý sekáč, který svou přítomností v postelích uspokojí všechna přání zahradníků.