Při úpravě pozemku je pro vinici přidělena samostatná plocha dobře osvětlená sluncem. Majitelé čelí obtížnému úkolu - výběru odrůd, které jsou k dispozici v zemědělské technologii a mají nepřekonatelnou chuť. Tento článek pojednává o nejlepších odrůdách vinné révy rozdělených pro snadné vnímání do samostatných kategorií. Budeme mluvit o jménech, řekneme vám, jaké jsou a jaké mají vlastnosti.
Názvy nejlepších raných odrůd révy vinné
Pěstování raných odrůd vinné révy je ekonomicky výhodné. Intenzivní zrání navíc snižuje riziko poškození keřů různými chorobami nebo hmyzem. Vegetační období trvá v průměru 95-115 dní... Trsy jsou vysoce ceněny díky své chuti a prezentaci, protože hniloba je extrémně vzácná.
Veles
Veles má krásnou spoustu růžových bobulí do 2 kg a v některých případech až 3 kg. Hrozno má výrazné muškátové aroma.
Keře jsou velmi vysoké. Rostlina snáší mrazy až do mínus 21 °. Veles má dobrou odolnost vůči chorobám a je hodnocen nadprůměrně.
Adler
Bílé hrozny, které mají tu zvláštnost, že jsou dobře konzervované ještě měsíc po dozrání bez ztráty chuti a aroma. Válcové hrozny váží v průměru až 550-700 gramů. Keře mají velkou vitalitu s energickou révou.
Rostlina vykazuje odolnost vůči typickým chorobám hroznů, mrazuvzdornost až do mínus 24 °.
Jupiter
Jupiter má válcové shluky s uvolněností. Plody načervenalé nebo fialové barvy mají oválný tvar, hmotnost je 4–6 gramů, lehká muškátová vůně. Réva je středně velká, odolnost rostlin proti chorobám je vynikající. Hrozny snášejí nízké teploty až do mínus 27 °.
Jaké jsou druhy vína
Technické (vinné) odrůdy se nejčastěji vyznačují intenzivními keři, malými nebo středními hrozny velikosti a hmotnosti a nízkou produktivitou. Chuť bobulí se však vyznačuje mnohostrannými tóny a zajímavou vůní.
Za rys ovoce se považuje vysoký obsah šťávy a rovnováha cukru a kyseliny.
Muscat
Muškát má střední období zrání s vegetačním obdobím 125–140 dní. Barva bobulí je žlutá s jantarovým odstínem. Kartáč pokrývá až 150 gr., Existují však vzorky až do 450 gr.
Plody jsou velmi sladké, šťavnaté se střední hustotou pokožky. Výnos závisí na klimatických charakteristikách v rozmezí od 60 do 100 centů / ha. Kultura je špatně odolná vůči typickým chorobám hroznů, zejména s vysokou vlhkostí vzduchu nebo dlouhodobými srážkami.
Chardonnay
Hrozny jsou středně zralé, vegetační období trvá 135–140 dní. Kartáč se vyznačuje válcově kuželovým tvarem, uvolněností a střední hustotou, hmotnost sotva dosahuje 100 g. Bobule je zbarvená zeleně se žlutým nádechem, kůže je tenká, chuť je sladká s příjemnou vůní... Chardonnay roste dobře na různých typech půdy, ale nejlepší výsledky jsou zaznamenány na skalnatých a jílovitých vápencových půdách. Plísňový odpor je nízký.
Sauvignon
Sauvignon je francouzská technická hroznová s vegetačním obdobím 130-135 dnů. Keře mají intenzivní růst, hustě listnaté. Válcový svazek je velmi hustý a váží 75–120 gramů.
Zaoblené bobule jsou zbarveny žlutozeleně a pod vlivem přímého slunečního světla získávají mírně žlutý odstín. Tolerantní k plísním, ale má slabou odolnost proti padlí a šedé hnilobě. Když je půda podmáčená, rostlina odhodí své květenství.
Nejlepší mrazuvzdorné odrůdy
Hrozny v této kategorii mají průměrný růst révy. Většina mrazuvzdorných zástupců jsou technické odrůdy, ale bobule lze použít také k čerstvé spotřebě. Zvláštnost chuti bobulí spočívá ve zvýšené kyselosti a mírné svíravosti. Někteří mozkové potomci chovatelů jsou schopni vydržet mrazy čtyřicet stupňů bez zvláštního přístřeší.
Dámské prsty
Dámské prsty jsou vysoce kvalitní stolní hrozny. Vegetační období trvá 150-155 dní, réva se intenzivně formuje. Úzké kuželovité shluky velké velikosti s žlutozelenými bobulemi podlouhlého tvaru, hmotnost dosahuje 600-900 gramů.
Buničina dokonale kombinuje cukornatost a osvěžující kyselost. Vlastnosti kultury: slabá odolnost vůči chorobám a škůdcům, dlouhý přechod k plodení u sazenic (shluky se tvoří až v 5. roce po výsadbě).
Aleshenkin
Plody dozrávají brzy (120 dní po tvorbě pupenů). Trsy jsou velké, vážím průměrně 1 - 2,7 kg. Oválné bobule jsou jantarově zbarvené, velmi sladké a šťavnaté. Charakteristickým rysem odrůdy Aleshenkin je absence semen v polovině zralých plodů. Réva se vyvíjí intenzivně, hroznové rukávy přinášejí ovoce po dobu 6-7 let.
Lýdie
Doba zrání bobů lidia klesá na začátku podzimního období. Dužnina ovoce je voňavá, velmi šťavnatá. Zralé hrozny mají charakteristickou růžovou barvu. Kartáč je uvolněný, ale dosahuje velké velikosti, průměrná hmotnost je 120-250 gramů. Rostlina má silnou imunitu, která se projevuje vysokou odolností vůči typickým chorobám.
Nejlepší velké odrůdy
Hrozny s velkým ovocem vyžadují pečlivou pozornost. Je obzvláště důležité dodržovat pravidla zemědělské technologie, aby se zabránilo praskání bobulí. Nejoblíbenější v této kategorii jsou následující odrůdy.
Proměna
Stolní hrozny se transformují s dobou zrání 110–125 dnů. Hmotnost štětce volné struktury je 1,5 kg, ale některé vzorky váží až 2,8 kg.
Vysoký keř se silným kořenovým systémem a vinnou révou. Bobule jsou velkoplodé, podlouhlé oválné růžové.
Šťáva z ovoce hromadí dostatečné množství cukru, ale sladkost není pociťována při konzumaci bobulí kvůli mírné kyselině. Produktivita - asi 20 kg na keř.
Konvalinka
Doba zrání konvalinky je 125-135 dní. Hmotnost ruky dosahuje 1,5 kg. Bobule jsou oválné a jantarově zbarvené. Rostlina má vysokou odolnost proti chorobám a škůdcům, mrazuvzdornost až do mínus 21 °, dlouhodobé skladování plodiny.
Století
Odrůda Kishmish je stará století s dobou zrání 125-135 dnů. Trsy jsou kuželovité, plody žlutozelené, váha štětce je 800-1300 gramů. Vlastnosti kultury: vynikající chuť s lehkým nádechem muškátového oříšku, vysoký výnos, mrazuvzdornost do minus 23 ° a dobrá odolnost vůči chorobám.
Jupiter
Kishmish odrůda středně časného zrání. Průměrná hmotnost štětce je 250 gramů, bobule jsou velké (až 6 gramů), malované červeně nebo fialově. Zvláštností odrůdy je silná imunita a dlouhá trvanlivost.
Nejlepší černé odrůdy
Černé bobule obsahují velké množství železa, selenu a zinku, které mají pro lidské tělo skutečnou hodnotu. Moderní chovatelé tráví spoustu času vývojem nových tmavých hybridů, které jsou vysoce odolné vůči typickým chorobám a obtížným klimatickým podmínkám.
Codryanka
Kultura Codryanka brzy dozrává, vyznačuje se vysokou prodejností a chutí a je právem považována za jednu z nejlepších tmavých odrůd. Rostlina však vyžaduje pečlivou péči, jinak se bobule začnou zmenšovat. Nevýhodou je také zranitelnost vůči vosám, které kazí prezentaci ovoce.
Kishmish Moldavian
Mladý výhonek začíná přinášet ovoce ve třetím roce. Keře jsou středně velké s velkými shluky a dosahují hmotnosti 190-250 gramů. Vegetační období trvá 150–160 dní. Vlastnosti odrůdy: vysoký výnos, vysoký obsah cukru, dlouhá trvanlivost.
Rozkoš je černá
Silné keře zdobí velmi velké hrozny s kulatými hrozny. Vegetační období rostliny je 115-125 dní. Odrůda je odolná proti plísním a padlí, ale je ovlivněna plísní šedou. Odolává mrazům až do mínus 25 °.
Athos
Hybrid byl získán jako výsledek křížení Codryanka a Talisman - oblíbené odrůdy různých kategorií. Trsy mají kompaktní parametry, průměrnou hustotu. Bobule se vyznačují vynikající chutí, která harmonicky kombinuje obsah cukru a kyselost. Rostlina je odolná vůči typickým chorobám a škůdcům.
Kuban
Luxusní trsy se zaoblenými velkými tmavě fialovými plody přinášejí skutečné estetické potěšení. Hrozny mají nízkou odolnost vůči chorobám a v zimě vyžadují přístřeší.
Nejlepší zelené odrůdy
Světlé odrůdy jsou termofilní. Bobule neobsahují méně živin než intenzivně zbarvené ovoce (s výjimkou antioxidantů). Díky své užitečnosti a univerzálnímu využití chce mnoho pěstitelů získat řízky této kategorie. Mezi nejoblíbenější technické odrůdy patří:
- Chardonnay;
- Bílý muškát;
- Ryzlink rýnský;
- Aligote.
Populární odrůdy stolů:
- Dámské prsty;
- Shasloy bílá;
- Oválný kishmish.
Nejproduktivnější odrůdy
Stolní odrůdy jsou plodné odrůdy. Keř má nejméně 70% plodných výhonků a náhradní pupeny jsou převážně produktivní. Rostliny této kategorie nejsou vysoce odolné vůči mrazu, ale snášejí snášenlivě teplo.
Matyash Janos
Technická zralost nastává po 135 dnech. Trsy jsou středně velké a váží 160-250 gramů. Tmavě modré bobule harmonicky kombinuje obsah cukru a kyselost. Rostlina je náchylná k plísním a šedé hnilobě, často zasažených listovým červem, proto je nutná profylaxe.
Khalili černá
Brzy zralé černé hrozny (105-115 dnů). Dochází k silnému růstu keře a intenzivnímu rozvoji vinné révy. Kónický svazek váží až 350-500 gramů. Oválné bobule na klastru těsně přilnou k sobě. Kultura je náchylná k plísním a oidiu, špatně snáší mráz a vyžaduje speciální přístřeší.
Kardinál
Kardinální rostlina se středně časným zráním. Bobule je tmavě modrá a velké velikosti. Hmotnost štětce dosahuje 360-580 gramů. Potenciál plodiny se vyznačuje vysokou produktivitou, ale je nestabilní, protože klimatické podmínky a povětrnostní katastrofy mají velký vliv na vegetační období. Existuje také slabá odolnost vůči typickým chorobám a útokům škůdců.
Pro zimní období musí být keř zakrytý.
Rozmanitost odrůd a vlastností každého druhu vám umožňuje vybrat si rostlinu, která je nejvíce přizpůsobena určitým klimatickým podmínkám. A chuťové vlastnosti nejlepších zástupců jejich skupin uspokojí potřeby každého labužníka.