V současné době existuje mnoho různých plemen kuřat stejného nebo kombinovaného směru produktivity. Výběr úspěšných plemen byl proveden ve starověkém Egyptě. A od té doby se proces modifikace genu aktivně vyvíjí. Dnes jsou chovatelé schopni získat kuře, které splňuje požadované produktivní a dekorativní vlastnosti. V tomto článku budeme hovořit o plnokrevných ptácích kladoucích vajíčka, o tom, co jsou, a jejich vlastnostech.
Nejlepší plemena a typy kuřat
Při výběru správného plemene je snadné se zmást a udělat špatnou volbu. Abyste se mohli správně rozhodnout, měli byste se k této záležitosti důkladně přiblížit a shromáždit potřebné informace.
Eggnose Leghorn
Leghorn je populární plemeno kladení vajec v Americe, Evropě a střední Asii. Pták si získal takovou popularitu díky svým adaptivním schopnostem a vysoké produkci vajec. Leghorn je vysoce produktivní plemeno, proto se pěstuje jak ve velkých podnicích, tak doma. Pták je klidný a přátelský, rychle si zvykne na majitele. Snadno snáší teplotní změny.
Pokud jde o nedostatky, Leghornové ve druhém roce života výrazně snižují produkci vajec. Zkušení farmáři a chovatelé drůbeže doporučují měnit drůbež každý rok a půl. Ale vzhledem k tomu, že toto plemeno nemá instinkt inkubace, musí být vejce inkubována v inkubátoru, hozena jiným kuřatům nebo kupována nová mláďata.
Masitý Loman Brown
Lohmann Brown je populární německé plemeno masa a vajec původně vyvinuté v Německu. Ačkoli je pták kombinovaného typu, získal si slávu díky vysoké produkci vajec.
Tato komerční nosnice začíná snášet 135 dní.
Výhody:
- Vejce jsou velká a silná, až 65 g (malá vejce na začátku spojky). Při kvalitním krmení se ročně přepraví asi 300 - 320 vajec;
- Míra přežití novorozeného ptáka je téměř 100%;
- Nenáročné na podmínky zadržení. Rychle se aklimatizují a zvykají si na prostředí.
- Dosáhnou puberty za 135 dní a rostou za 161 dnů;
- Začnou spěchat v pátém týdnu života (vrchol intenzivního svírání nastává za 160–180 dnů).
Nevýhody:
- Po 80 dnech intenzivního snášení klesá produkce vajec (je nutná obnova ptáků);
- Reprodukce je možná pouze výběrem, protože kříže nejsou chovány doma.
Highsex hnědá s vejci
Velké plemeno vysoce hnědých kuřat hnědé barvy vajec. Hisex Brown se rychle přizpůsobuje prostředí, ale přesto pták potřebuje dobrou péči a velkou plochu pro chůzi.
Pro údržbu je nutný větraný kurník, bez silného průvanu, s neustálým osvětlením a podestýlkou ze slámy. Teplota v místnosti v zimě není nižší než +12 stupňů.
Výhody:
- Vysoce produktivní plemeno (300–320 vajec);
- Nízký příjem krmiva (10 vajec - 1,4 kg);
- Skořápka je silná;
- Míra přežití je 98%;
- Přizpůsobivost.
Nevýhody:
- Jsou zbaveni líhněcího instinktu;
- Produkce vajec se při křížení s jiným druhem nepřenáší na další potomky;
- Vyžaduje hodně volného místa;
- Drůbež je produktivní pouze při správném a vyváženém krmení.
Domácí kuřecí odrůda - andaluská modrá
Andaluská modrá je exotické plemeno, které patří kuřatům masa a vajec. Kuřata jsou oblíbená mezi drůbežárnami kvůli jejich vzhledu; jsou chována na malých soukromých pozemcích pro dekorativní účely.
Je ceněn pro svou produkci vajec a jemné maso. Nevýhodou je nedostatek mateřského instinktu, proto ho chovají odborníci.
Dospělý pták váží 2-2,5 kg. V prvním roce života je produkce vajec 180 ks. o hmotnosti 60 g. Puberta se vyskytuje ve věku šesti měsíců, míra přežití novorozenců je 93% a u dospělých - 87%.
Breckel
Breckel je jedním z prvních představitelů slepic ve směru vajec. Pták má dobrou imunitu a dobré zdraví. Maso chutná jako zvěřina, a proto je oceňováno. Plemeno je velké, kohouti váží až 2-2,75 kg a kuřata - 1,75-2,25 kg. Barva je zlatá nebo stříbrná.
Výhody:
- Vysoká míra produkce vajec;
- Energetičtí - mohou celý den chodit po chůzi a hledat jídlo;
- Vycházejte s ostatními domácími hospodářskými zvířaty;
- Kuřata rychle opečí a přibírají na váze;
- Nenáročný na vnější povětrnostní podmínky.
Nevýhody:
- Neexistuje žádný mateřský instinkt;
- Netoleruje uzavřené prostory a buňky.
Hamburg
Hamburské plemeno je dekorativní a sportovní odrůda kuřat. Pták je produktivní a vytrvalý, bílý s černými skvrnami. Je možné chovat dva nebo více kohoutů, protože jsou přátelští a neútočí na sebe. Hmotnost dospělého kohouta je v rozmezí 2–2,5 kg a slepice 1,5–2 kg.
Hamburská kuřata žijí v rodinách, jejichž hlavou je kohout.
Výhody:
- Snadno se přizpůsobit novému prostředí;
- Je ziskové chovat doma - dobrá produktivita s nízkou spotřebou krmiva;
- Chutné maso;
- Vysoká nutriční hodnota vajec.
Nevýhody:
- Neexistuje žádný mateřský instinkt;
- Krátké období maximální produkce vajec.
Italská koroptev
Italská koroptev (hnědá nebo hnědá Leghorns) je jedním z prvních ptáků ve směru vajec. Díky vynikající genetice, která se předává z generace na generaci, mají vrstvy vysokou produkci vajec a míru přežití, stejně jako silné adaptivní schopnosti. Kuřata jsou běžná v Rusku a evropských zemích.
Většina farmářů a chovatelů drůbeže, kteří toto plemeno chovají, o tom mluví dobře. Je obzvláště zdůrazněno, že kuřata jsou klidného charakteru, nenáročná na způsob chovu a mají velkou produktivitu.
Menorca
Menší kuřata jsou dekorativní druhy, které mají úžasnou barvu - jsou černé s duhově zelenými odstíny. Hřeben kohouta má zajímavý tvar, který trochu připomíná korunu, zatímco kuře je malý, krásný a mírně nakloněný. Laloky jsou velké, bílé.
Menšina je zvláště ceněna pro vynikající chuť masa, které má také čistě bílou barvu.
Výhody:
- Mláďata rychle rostou a mají vysokou míru přežití;
- Začnou spěchat brzy - ve věku 6 měsíců;
- Kladení vajec po celý rok;
- Vejce jsou velká, silná a výživná;
- Přátelská povaha.
Nevýhody:
- Pták je plachý, takže je těžké se k němu přiblížit;
- Špatně snáší vysokou vlhkost a nízké teploty;
- Neinkubuje vejce.
Vejce plemene I-33
В-33 - jakýsi směr mini vajec vytvořený v Rusku. V dnešní době jsou stále populárnější, protože jsou skvělé pro malé domácnosti.
V Anglii a Francii kuřata B-33 téměř úplně nahradila místní drůbež kvůli jejich produktivním vlastnostem.
Výhody:
- Mláďata rostou rychle;
- Dobře tráví různé potraviny;
- Cítí se skvěle v kleci nebo voliéře;
- Kladou velká vejce ve vztahu k jejich velikosti těla;
- Nekopejte zem;
- Vysoce ziskové;
- Postava je klidná.
Nevýhody:
- V deštivém počasí hrozí kvůli krátkým nohám, kuřatům, dotyku mokré země riziko nemoci;
- Slabý bod - tlapky, které se doporučují pravidelně kontrolovat;
- Ptáci různých barev nelze křížit, proto jsou chováni v samostatných klecích.
Ushanka
Ushanka nebo ukrajinské klapky na uši - běžné v jižním Rusku a na Ukrajině. Často se chová pro dekorativní účely díky své světlé barvě a zajímavému vzhledu. Hmotnost dospělých je: kohout - 2,8-3 kg; nosnice - do 2 kg.
Po rozpadu Sovětského svazu začaly obě země (Ukrajina a Rusko) považovat Ushanku za své plemeno, ačkoli původ ptáka nebyl nikdy určen.
Počet Ushanky se v poslední době výrazně snížil, protože produktivní ukazatele jsou podprůměrné a chovem se zabývají hlavně soukromé a sběrné farmy.
Vysoká lajna
High Line je dobře zavedený pták bez velkých nedostatků. Klidný a nenáročný, přátelský k jiným hospodářským zvířatům. Díky dobré imunitě a vysoké vitalitě je kuře považováno za vysoce výnosné.
Zkušení zemědělci poznamenávají, že kuřata High Line jsou výborně chována jak ve velkých drůbežárnách, tak v malých domácích oblastech. Samostatně je třeba poznamenat, že tento pták musí být očkován včas, jinak se nelze vyhnout téměř úplnému vyhynutí hospodářských zvířat. Pokud jde o podmínky zadržení, neexistují žádné individuální požadavky.
Highsex bílá plemeno slepice
Hisex White vyniká mezi ostatními plemeny ve směru vajec v tom, že vysoké produkci vajec odpovídá nízké náklady na krmivo.
Majitel sbírá ročně asi 280 - 330 vajec. Vejce jsou hustá a vysoce výživná. Maso je docela tvrdé.
Výhody:
- Puberty je dosaženo ve 20 týdnech života;
- Míra přežití mladých zvířat je 96%;
- Hmotnost jednoho vejce je až 70 gr.
Nevýhody:
- Při křížení s jinými plemeny produktivita klesá;
- Velká pěší oblast;
- Větraný kurník s neustálým osvětlením.
Holicí strojek
Shaver Red Layers jsou dobře známé pro svou vysokou produkci vajec a nízký příjem krmiva. Toto plemeno je jedním z nejklidnějších a nejpřátelštějších ptáků, což ho odlišuje od ostatních křížů. Byl chován v Holandsku. Nebyly zaznamenány žádné významné nedostatky nebo odchylky.
Výhody:
- Vysoká imunita;
- Doba pokládky je 80 týdnů;
- Mládež rychle přibírá na váze;
- Vynikající chuť vejce.
Bez ohledu na to, jaké plemeno kuřat si vyberete, nezapomeňte, že drůbež vaječného typu je nejběžnějším typem v drůbežářském průmyslu, protože vejce a vaječné výrobky jsou vždy v ceně.
Za celé období šlechtitelské práce bylo vytvořeno a vylepšeno asi 50 plemen a křížení vajec ve směru vajec: všechna mají své vlastní vlastnosti a produktivní ukazatele, které vám umožňují vybrat si výnosnější plemeno.