Cibule je v kuchyni nepostradatelnou zeleninou. Používá se k přípravě kulinářských pokrmů téměř každý den. Před použitím se musíte „svléknout“. Cibulové slupky jsou posílány do koše jako odpadky. Jedná se však o jedinečnou surovinu pro barvení vajec na Velikonoce, díky níž jsou posilující vlasové masky, lék na nachlazení a kašel, a co je nejdůležitější - ekologické hnojivo pro zahradu.
Složení a užitečné vlastnosti cibulové kůry
Mezi lidmi existuje přísloví: „Cibule ze sedmi nemocí.“ Cibulové slupky nejsou o nic méně užitečné než samotná zelenina. Jeho složení je jedinečné a obsahuje celou řadu minerálních a vitamínových látek. Mezi ně patří karoten, fytoncidy, vitamíny skupin PP a B. Po zavedení do země jsou všechny tyto užitečné prvky velkým přínosem pro půdu a zahradní rostliny.
Tříčlenná rodina jí asi 120 kilogramů cibule ročně. Za rok můžete sbírat až 6 kilogramů cibulových slupek. Toto množství stačí na zpracování velké letní chaty.
Hlavní vlastnosti látek obsažených v cibulových šupinách:
- Karoten. Tato látka je jedinečným antioxidantem, který pomáhá zvyšovat odolnost rostlin vůči různým chorobám. Dobře bojuje proti plísním a hnilobě a je silným imunostimulantem;
- Phytoncides. Tato složka se nachází ve velkém množství na povrchu cibulové slupky. Tato ochranná látka je zaměřena na eliminaci aktivity cizích bakterií a mikrobů. Potlačují aktivitu houbových spór, jsou schopni ničit jednobuněčné organismy, jako jsou nálevníci;
- Vitamíny skupiny B. Vyskytují se v hojnosti jak v samotné cibuli, tak v jejích šupinách. Díky tomu mohou být použity k urychlení růstu sazenic. Kořenový systém a stonky jsou posíleny;
- Kyselina nikotinová nebo vitamíny PP. Velmi užitečné pro stimulaci růstu zeleniny a stromů v tmavých oblastech. Obzvláště vhodný pro pěstování v těžkých půdách. Urychluje přeměnu dusíku na kyslík, čímž posiluje kořeny a stonky rostlin.
Použití odvaru z cibulových slupek na zalévání pokojových květin snižuje riziko hniloby kořenů téměř o 100%.
Aplikace cibulových slupek
Husk je univerzální hnojivo vhodné pro vnitřní i zahradní zeleninu. Není obtížné připravit užitečnou kompozici, kterou lze připravit následujícími způsoby:
- Vařící.
- Trvá na tom ve studené vodě.
- Vkládání slupek přímo do půdy.
Je nutné vařit váhy po dobu několika minut, poté se vývar ochladí a infuze po dobu dvou až tří hodin. Další užitečné vlastnosti zůstávají v hnojivu připraveném vyluhováním slupky ve studené vodě. Proces je delší, bude trvat jeden až dva dny.
Nikdy nepřipravujte cibulový nálev jako rezervu. Musí být použit do několika hodin po přípravě. Jinak bude vývar jednoduše „kyselý“ a rostlinám nepřinese žádný užitek. “
Suché šupiny se do půdy zavádějí na jaře před kopáním. Může být také přidán přímo do jamek před výsadbou sazenic nebo semen. K tomu by měl být rozdrcen a smíchán s popelem. Takové složení nejen nasytí půdu užitečnými látkami, ale také odradí škůdce.
Postřik proti škůdcům
Cibulové slupky jsou velmi účinné při potlačování velkého počtu škůdců. Jakékoli formulace prodávané ve specializovaných prodejnách jsou jedovaté, takže zahradník musí dodržovat řadu opatření, aby nepoškodil své tělo. Cibulová kůra je zcela bezpečná, nejen vyděsí škůdce, ale také nasytí rostliny užitečnými látkami.
Nejúčinnějším odvarem z cibulových šupin je boj proti následujícím škůdcům:
- Mandelinka;
- Můra jablečná;
- Mšice;
- Třásně;
- Blechy;
- Spider roztoč.
Chcete-li připravit vývar, musíte si vzít dvě hrsti nerozdrcených šupin a nalijte 10 litrů teplé vody. Hořte a vařte ne déle než 5 minut, vyhněte se silnému varu. Poté odstavte z plamene, přikryjte a nechejte vařit alespoň 4 hodiny. Před použitím musí být roztok zředěn rychlostí 2 litry bujónu na 10 litrů vody.
Postřik se provádí jak z rozprašovací lahve, tak z běžné zalévací nádoby.
Zpracování se provádí pouze brzy ráno nebo při západu slunce. V opačném případě mohou rostliny těžce popálit.
Pro boj proti třásněnkám nebo roztočům je třeba připravit koncentrovanější řešení: na jednu litrovou sklenici plevy musíte vzít 2 litry teplé vody. Nechejte infuzi dva dny a přeceďte. Poté zřeďte vodou v poměru jedna ku dvěma a přidejte trochu mýdla. Pokoušíme se zpracovat listy na obou stranách.
Chcete-li bojovat proti mšicím na rajčatech a okurkách, musíte připravit cibulovou infuzi následujícím způsobem: nalijte 1 sklenici slupky 10 litry vroucí vody a nechte stát alespoň 12 hodin. Hotový vývar se filtruje a nanáší na rostlinu postřikem. Můžete také jen umýt listy infuzí. Stránky lze zpracovávat každé 4 dny. Pokud se mšice neobjeví, použijte roztok profylaxe cibule tak, že jej každé dva týdny nastříkáte stříkací lahví.
Stejným způsobem připravený odvar je vynikající baktericidní látka.
Při postřiku vývaru se pokuste dostat na celý povrch rostliny. Zvláště na zadní straně listů. To zajistí dlouhodobý baktericidní účinek.
Hnojivo pro rajčata a okurky
Mnoho lidí nyní hovoří o výhodách používání přírodních hnojiv k pěstování biozeleniny a ovoce. Blahodárné vlastnosti cibulových slupek se používají při pěstování rostlin od starověku.
Některé z hlavních výhod cibulové kůry jako hnojiva:
- Přírodní produkt. Při použití je zcela neškodný;
- Nepoškodí mladé sazenice, posiluje kořenový systém a stonek;
- Dostupnost. Náklady na hnojivo jsou již zahrnuty v hlavní zelenině - cibuli. Není tedy třeba žádných dalších nákladů na materiál;
- Snadná příprava a použití;
- Bohaté na minerální a vitamínové složení.
Použití cibulového hnojiva je možné pro jakékoli zahradní plodiny. Zalévání sazenic má zvláštní účinek.
U rajčat lze nálev použít od okamžiku, kdy jsou sazenice pěstovány, až po zpracování rostliny během kvetení a plodu. Postřik rajčat jednou týdně urychluje tvorbu vaječníků. Pokud začaly listy rajčat žloutnout, stojí za to pečlivě ošetřit keř infuzemi a problém ustoupí. Při zalévání sazenic po výsadbě do země se na každou jamku použije 500 mililitrů infuze, jak rostlina roste, dávka se ztrojnásobí.
Poté, co pod rajčaty nalijete vývar z cibule a kůry, musí být rostlina dobře napojena.
Cibulové slupky se velmi dobře používají ke krmení okurek, získá se dvojí účinek - hnojení a ochrana před mšicemi a jinými škůdci.
Pro pěstování mrkve nebo brambor lze nakrájenou cibulovou slupku přidat přímo do díry nebo příkopu před výsadbou. Rostliny budou spolehlivě chráněny před škůdci a dostanou vynikající krmení.
Použití pro pokojové rostliny
Je to vynikající hnojivo pro pokojové květiny. Je lepší používat cibulový vývar v množství malé hrstky slupek a 1 500 mililitrů teplé vody. Roztok se vaří asi 7 minut, poté se ochladí a filtruje. A zázračný lék je připraven.
Používá se ke stříkání povrchu listů a rozlití vrchní vrstvy... Takové ošetření pokojových rostlin je nasytí minerály a vitamíny a poskytne spolehlivou ochranu před chorobami a parazitickými mikroorganismy.
Přebytečný vývar by neměl být před dalším použitím chlazen. Má tendenci se zhoršovat.
Stojí za to zalévat a zpracovávat domácí květiny nejvýše jednou za dva týdny. Taková péče posílí rostliny a umožní jim plně se rozvíjet a růst.
Vlastnosti používání cibulových šupin v zahradě
Toto prospěšné hnojivo lze sklízet po celý rok., hlavní věc je, že cibulové slupky zůstávají suché, jinak začne proces rozpadu. K jeho uložení můžete použít běžnou lepenkovou krabici, síť pro skladování zeleniny nebo jakoukoli jinou nádobu, která zajišťuje dostatečné větrání.
Slupka se bojí vlhkosti, takže musíte zvolit suché místo chráněné před přímým slunečním zářením. Každodenním pečlivým sběrem šupin cibule si můžete zajistit plnohodnotné hnojivo pro celou letní sezónu.
Pokud jsou pro skladování vloček vytvořeny normální podmínky skladování, neztratí po několik let své cenné vlastnosti.
Při přípravě řešení musíte pochopit, že každý druh cibule se liší složením živin, což se odráží ve složkách cibule. Proto byste se neměli snažit udržovat přesné poměry pro přípravu infuze.
V slupce je speciální složka - křemen, který dodává jeho hořkou chuť. Nálev lze ředit, dokud je tato hořkost cítit. Pokud je pryč, pak je koncentrace roztoku velmi nízká a rostlinám to neprospěje.
Čerstvě připravený roztok má největší výhodu, proto byste neměli skladovat vývar déle než jeden den. Po přefiltrování vývaru byste neměli zbývající koláč vyhodit, stále je v něm spousta užitečných látek. Lepší je kopat to pod ovocnými stromy nebo keři.