Zdravím vás, milí zahradníci! Všichni chceme každý rok získat velkou sklizeň z naší letní chaty nebo zeleninové zahrady, nejen dobrou, ale rovnou hoo. K jakým magickým metodám zahradníci nepřijdou, aby dosáhli takového cíle, pouze akce někdy nejsou vždy šetrné k životnímu prostředí. Jak se ukázalo, není třeba přicházet s propracovanými schématy, vše je již dlouho známo. Střídání plodin je považováno za nejúčinnější nástroj pro vysoce kvalitní pěstování zeleniny. Bylo by správnější říci, kompetentní střídání plodin.
Střídání plodin je střídání plodin na určitém pozemku z roku na rok.
Snažil jsem se, aby byl článek pro vás co nejkonstruktivnější a nejužitečnější, provedl klasifikaci a zvýraznil funkce.
Princip střídání plodin funguje následovně, příklad s ohledem na 4 postele.
Zástupci každé skupiny přistávají na vlastní zahradě. Příští rok vyrobíme rošádu podle schématu, a tak v kruhu po dobu 4 let každá kultura navštíví nové místo. Dále si všimněte, že některé metody střídání plodin pro snadné pochopení jsou rozděleny do 4 skupin, což vám pomůže snadno pochopit tuto jednoduchou lekci.
Kultury střídáme ve skupinách. Všechny zeleninové plodiny jsou rozděleny do 4 skupin (tabulka 1). Střídání plodin organizujeme podle schématu č. 1.
Střídáme plodiny podle požadavků na půdu.
Každá rostlinná plodina vyžaduje určitou úroveň úrodnosti půdy. Tabulka 2 vám poslouží jako nápověda.
V tabulce 3 vidíte, které zeleninové plodiny patří do kterých rodin.
Střídáme zeleninové plodiny podle rodin.
Pokud to velikost pozemku umožňuje, lze každou rodinu vysadit samostatně. A je lepší experimentovat s příznivým sousedstvím plodin pro vyšší výnosy, o tom v tabulce č. 7
Střídáme plodiny v závislosti na jejich vlivu na půdu.
Střídání plodin organizujeme podle schématu č. 1.
Výběr nejlepšího předchůdce. Tato metoda je nejúčinnější, ale zároveň nejnáročnější na práci. Ale kvůli lepší sklizni byste to měli zkusit.
Podle této metody je hlavní věcí vybrat správného předchůdce kultury (který zde loni vyrostl). Pro větší přehled uvádíme níže obsáhlou tabulku.
Brambory - ve většině případů rostou jako monokultura, je však vhodné střídat plodiny na malých plochách. Rostlina na stejném místě po 2-3 letech. |
Nejlepší předchůdce | Možný | Neplatný |
Siderata, okurky, květák, luštěniny, cibule, rané bílé zelí, dýně, česnek, dýně, cuketa. | Kukuřice, mrkev, zelenina, řepa, střední a pozdní odrůda zelí, perník (bazalka, koriandr) | Lilek, paprika, rajčata. |
Lilek |
Nejlepší předchůdce | Možný | Neplatný |
Česnek, melouny, dýně, luštěniny, zelené hnojení, zelenina, cuketa, mrkev, rané odrůdy bílého zelí, dýně, květák, perníková cibule (bazalka, koreandr) | Kukuřice, zelí středních a pozdních odrůd, řepa | Rajčata, lilky, papriky, rané brambory |
Kukuřice - jako monokultura na jednom místě můžete vyrůst až 10 let |
Nejlepší předchůdce | Možný | Neplatný |
Brambory, luštěniny, řepa | Všechny kultury | Proso |
Luštěniny (hrášek, cizrna, fazole) - slouží jako vynikající zelené hnoje, na původní místo se můžete vrátit po 2-3 letech |
Nejlepší předchůdce | Možný | Neplatný |
Česnek, zahradní jahody, dýně, cibule, rané brambory, tykev, zelí (všechny druhy), okurky, cuketa | Rajčata, lilky, zelenina, zelenina, řepa, mrkev, paprika, perník (bazalka, koriandr) | Kukuřice, luštěniny |
Zelí - lze vrátit na původní místo za 2–3 roky |
Nejlepší předchůdce | Možný | Neplatný |
Fazole, luštěniny, zelený hnůj, cuketa, rajčata, rané brambory (pro střední a pozdní odrůdy), okurky, mrkev (pro střední a pozdní odrůdy), cibule | Rajčata, hrášek, hlávkový salát, bylinky, paprika, lilek | Dýně, ředkvičky, zelí, řepa, okurky |
Zelení (cibule na peří, špenát, hlávkový salát) a perník (bazalka, koreandr) lze po 3–4 letech vrátit na původní místo |
Nejlepší předchůdce | Možný | Neplatný |
Česnek, luštěniny, dýně, okurky, zelené hnojení, cuketa, dýně, rané bílé zelí, cibule, květák | Řepa, lilek, rajčata, bylinky, perník, brzké brambory, paprika, kukuřice | Mrkev, bílé zelí, střední a pozdní zrání |
Ředkev - lze zasadit mezi řádky |
Nejlepší předchůdce | Možný | Neplatný |
Česnek, luštěniny, jahody, brambory, rajčata, okurky, cibule | Řepa, lilek, rajčata, bylinky, paprika, kukuřice, perník | Mrkev, zelí |
Cuketa - na své původní místo se můžete vrátit po 2–3 letech |
Nejlepší předchůdce | Možný | Neplatný |
Česnek, luštěniny, cibule, brambory, kukuřice, rané bílé zelí, květák, petržel | Řepa, luštěniny, perník, brzké brambory, zelenina | Dýně, lilek, rajčata, bílé zelí středních a pozdních odrůd, paprika, mrkev |
Patisson - lze vrátit na původní místo po 2–3 letech |
Nejlepší předchůdce | Možný | Neplatný |
Kukuřice, česnek, bazalka, cibule, luštěniny, brambory, květák, rané bílé zelí | Řepa, luštěniny, perník, brzké brambory, zelenina | Dýně, lilek, rajčata, bílé zelí středních a pozdních odrůd, paprika, mrkev |
Cibule - na své původní místo se můžete vrátit po 3-4 letech |
Nejlepší předchůdce | Možný | Neplatný |
Siderata, luštěniny, dýně, cuketa, květák, dýně, rané brambory, okurky, rané bílé zelí | Rajčata, lilky, řepa, bílé zelí středních a pozdních odrůd, kukuřice, paprika, česnek, cibule | Perník, mrkev, bylinky |
Pepř |
Nejlepší předchůdce | Možný | Neplatný |
Česnek, melouny, dýně, luštěniny, zelené hnojení, zelenina, dýně, cuketa, cibule, okurky, rané odrůdy bílého zelí, mrkev, květák | Řepa, zelí středních a pozdních odrůd, perník, ředkev, kukuřice | Rajčata, dýně, lilek, paprika, brzké brambory |
Mrkev |
Nejlepší předchůdce | Možný | Neplatný |
Perník, zelenina, dýně, zelí, cibule, okurky, cuketa, brzké brambory, dýně | Rajčata, lilek, řepa, luštěniny, česnek, zelí, ředkvičky, kukuřice, paprika, cibule | Řepa |
Okurka - na své původní místo se můžete vrátit po 2–3 letech |
Nejlepší předchůdce | Možný | Neplatný |
Česnek, luštěniny, cibule, brambory, kukuřice, rané bílé zelí, květák, petržel | Perník, luštěniny, zelenina, červená řepa, brzké brambory | Rajčata, lilky, dýňová semínka, bílé zelí středních a pozdních odrůd, paprika, mrkev |
Červená řepa - lze ji vrátit na původní místo za 2-3 roky |
Nejlepší předchůdce | Možný | Neplatný |
Siderata, zelenina, dýně, cuketa, perník, cibule, tykev, okurky | Rajčata, luštěniny, česnek, paprika, lilek, kukuřice, rané bílé zelí, cibule, květák | Řepa, brambory, zelí středních a pozdních odrůd |
Slunečnice je špatným předchůdcem téměř všech plodin; na své původní místo ji lze vrátit po 6-8 letech |
Nejlepší předchůdce | Možný | Neplatný |
Kukuřice, luštěniny | Brambory | Fazole, hrášek, řepa, rajčata |
Česnek - na své původní místo se můžete vrátit po 3-4 letech |
Nejlepší předchůdce | Možný | Neplatný |
Siderata, luštěniny, dýně, dýně, dýně, rané brambory, okurky, rané bílé zelí, mrkev, květák | Česnek, lilek, rajčata, bílé zelí, střední a pozdní odrůdy, řepa, cibule, kukuřice, paprika | Ředkvičky, bylinky, perník, mrkev |
Rajčata - mohou růst jako monokultura, s rotací plodin, mohou být vrácena na své původní místo po 2-3 letech |
Nejlepší předchůdce | Možný | Neplatný |
Siderata, bazalka, okurky, hrášek, mrkev, zelenina, květák, rané bílé zelí | Česnek, luštěniny, červená řepa, bílé zelí středního a pozdního zrání, perník, cibule, kukuřice | Rajčata, lilky, papriky, rané brambory |
Zahradní jahody - po bramborách, okurkách a rajčatech lze pěstovat za 3-4 roky. |
Nejlepší předchůdce | Možný | Neplatný |
Kopr, luštěniny, česnek, cibule, mrkev, ředkev | Kukuřice, zelí | Rajčata, okurky, brambory |
Dýně - na své původní místo se můžete vrátit po 2–3 letech |
Nejlepší předchůdce | Možný | Neplatný |
Česnek, luštěniny, petržel, brambory, rané bílé zelí, cibule, kukuřice, květák | Řepa, luštěniny, perník, brzké brambory, zelenina | Dýně, lilek, rajčata, bílé zelí středních a pozdních odrůd, paprika, mrkev |
Správné sousedství kultur. Všechny rostliny se navzájem ovlivňují odlišně, proto je velmi důležité znát nejvhodnější sousedství plodin, abyste dosáhli vysokých výnosů.
Správné umístění může chránit rostliny před škůdci, například sousedství rajčete se zelím pomáhá bojovat proti blechám a listovým broukům. Tato metoda navíc pomáhá efektivně vysadit i tu nejkompaktnější plochu.
Cuketa |
Lepší sousedství | Možný | Neplatný |
Luštěniny, kukuřice, zelenina | Špenát, lilek, česnek, jahoda, slunečnice, mrkev | Ředkvičky, rajčata, brambory |
Hrášek |
Lepší sousedství | Možný | Neplatný |
Okurky, mrkev | Špenát, jahody, kopr, kukuřice, řepa, petržel, salát, ředkev | Česnek, luštěniny, rajčata, zelí, cibule, brambory |
Kukuřice |
Lepší sousedství | Možný | Neplatný |
Fazole, okurky, salát, rajčata | Špenát, hrášek, česnek, jahody, kopr, zelí, dýně, mrkev, brambory, ředkvičky, cibule | Řepa |
Pórek |
Lepší sousedství | Možný | Neplatný |
Rajčata, jahody | Špenát, brambory, česnek, zelí, fazole, kukuřice, mrkev, kopr, okurky, řepa, salát, ředkev | Cibule, hrášek |
Lilek |
Lepší sousedství | Možný | Neplatný |
Česnek, cibule, fazole, pórek, bylinky | Okurky, jahody, petržel | — |
Cibule |
Lepší sousedství | Možný | Neplatný |
Řepa, rajčata, mrkev | Špenát, jahody, česnek, brambory, salát, kukuřice, okurky, ředkvičky | Fazole, cibule, hrášek, kopr, zelí |
Okurky |
Lepší sousedství | Možný | Neplatný |
Fazole, hlávkový salát, luštěniny, kopr, zelí, řepa, kukuřice | Špenát, lilek, česnek, jahoda, slunečnice, mrkev, cibule | Rajčata, brambory, ředkvičky |
Zelí |
Lepší sousedství | Možný | Neplatný |
Fazole, jahody, hlávkový salát, mrkev | Česnek, brambory, špenát, kukuřice, kopr, pórek | Petržel, hrášek, česnek, cibule, rajčata, okurky, řepa, ředkvičky |
Patissons |
Lepší sousedství | Možný | Neplatný |
Kukuřice, zelenina, luštěniny | Česnek, jahoda, slunečnice, mrkev | Rajčata, brambory, ředkvičky |
Brambory |
Lepší sousedství | Možný | Neplatný |
Špenát, fazole | Špenát, jahody, česnek, zelí, kopr, kukuřice, hlávkový salát, cibule, ředkvičky, mrkev | Dýně, hrášek, řepa, rajčata, okurky |
Slunečnice |
Lepší sousedství | Možný | Neplatný |
— | Okurky | Brambory |
Vytrvalá cibule |
Lepší sousedství | Možný | Neplatný |
— | Rajčata, petržel, jahody, salát, mrkev, ředkvičky, okurky | Česnek, luštěniny |
Ředkev |
Lepší sousedství | Možný | Neplatný |
Fazole, mrkev | Špenát, hrášek, česnek, jahody, kopr, zelí, rajčata, brambory, řepa, kukuřice, hlávkový salát, cibule, ředkvičky, petržel | Okurky, cibule |
Mrkev |
Lepší sousedství | Možný | Neplatný |
Špenát, hrášek, cibule, zelí | Česnek, brambory, rajčata, kukuřice, okurky, salát, ředkev | Kopr, řepa, fazole |
Salát |
Lepší sousedství | Možný | Neplatný |
Kukuřice, zelí, okurky | Špenát, hrášek, česnek, jahody, fazole, brambory, kopr, cibule, řepa, rajčata, mrkev, ředkvičky, petržel | — |
Rajčata |
Lepší sousedství | Možný | Neplatný |
Špenát, ředkev, kukuřice, fazole, mrkev, řepa, petržel | Česnek, cibule, jahody, salát, zelí | Brambory, hrášek, kopr, okurky |
Pepř |
Lepší sousedství | Možný | Neplatný |
Mrkev, bazalka, cibule | Petržel | Fazole |
Dýně |
Lepší sousedství | Možný | Neplatný |
Luštěniny, zelenina | Kukuřice | Brambory |
Kopr |
Lepší sousedství | Možný | Neplatný |
Okurky, zelí | Špenát, hrášek, ředkvičky, česnek, jahody, fazole, brambory, řepa, kukuřice, salát, pórek | Rajčata, cibule, mrkev |
Petržel |
Lepší sousedství | Možný | Neplatný |
Rajčata, jahody | Špenát, lilek, hlávkový salát, hrášek, ředkvičky, pórek, paprika, vytrvalá cibule, okurky, mrkev | Zelí |
Česnek |
Lepší sousedství | Možný | Neplatný |
— | Rajčata, jahody, červená řepa, pórek, hlávkový salát, mrkev, ředkvičky, okurky | Fazole, hrášek, zelí, vytrvalá cibule |
Špenát |
Lepší sousedství | Možný | Neplatný |
Fazole, jahody, rajčata, brambory, řepa, mrkev | Hrášek, zelí, cibule, okurky, petržel, ředkev, salát, kopr, česnek | Řepa |
Řepa |
Lepší sousedství | Možný | Neplatný |
Špenát, cibule, fazole, rajčata | Česnek, hrášek, kopr, jahody, hlávkový salát, zelí, ředkvičky, okurky | Mrkev, brambory, pór, kukuřice |
Zahradní jahoda |
Lepší sousedství | Možný | Neplatný |
Špenát, petržel, zelí, fazole, mrkev | Česnek, lilek, kopr, hrášek, rajčata, brambory, řepa, kukuřice, salát, cibule, ředkvičky, okurky | — |
Fazole |
Lepší sousedství | Možný | Neplatný |
Špenát, lilek, řepa, jahody, ředkvičky, zelí, rajčata, kukuřice, okurky, brambory | Kopr, salát, špenát | Mrkev, hrášek, česnek, cibule |
Při přemýšlení nad způsobem kombinování věnujte pozornost době zrání určitých plodin. Například po květnu můžete česnek vysazovat okurky a sbírat druhou vlnu sklizně až do pozdního podzimu.
Mezi siderata patří hořčice, zimní žito, hrášek, vlčí bob, vika. Tyto plodiny obnovují a obohacují půdu o užitečné prvky. Sideráty je možné vysazovat jak s ohledem na organizaci střídání plodin, tak ve volném čase ze zeleniny, například před zimou.
Vážení zahradníci, snažil jsem se poskytnout nejkomplexnější informace o systému střídání plodin formou kontrolních seznamů. Všechny informace jsou koordinovány v poznámkách, tabletech, ukládejte je, uvádějte do praxe a možná s námi přijde dobrá sklizeň!