Maliny jsou velmi oblíbené bobule, který má atraktivní chuťové a zdravotní vlastnosti.
Okamžik, kdy se bobule používá v lidovém léčitelství jako léčivo, určuje vysokou poptávku, která nebyla vytvořena.
Pěstování a prodej malin prošla dosud širokým rozvojem pouze v západní Evropě, což určuje její vysoké vyhlídky.
Výhody a nevýhody podnikání s malinami
Před vypracováním obchodního plánu, který zahrnuje určité výpočty, byste měli věnovat pozornost obecným výhodám a nevýhodám daného podniku.
Mezi výhody patří:
- Velká poptávka po bobulích s malou nabídkou. Je docela těžké najít maliny na pultech obchodů.
- K pěstování je vhodný téměř jakýkoli pozemek. Složení Země nemusí být pro maliny vhodné, ale lze to napravit.
- Vzhledem k vysoké poptávce a nízké nabídce jsou náklady na bobule poměrně vysoké, což vám umožňuje dosáhnout zisku i při nevýznamném výnosu.
- Při dodržení doporučení pro výsadbu keře a péči o něj může být výnos velký. Pokud se keř nachází pod otevřenou oblohou, pak hodně záleží na převládajícím počasí. V poslední době se maliny stále častěji pěstují ve skleníkových podmínkách.
- Existuje poměrně málo druhů malin. Zároveň je doba dozrávání jejich bobulí výrazně odlišná, což umožňuje zvýšit ziskovost podnikání dlouhodobým prodejem čerstvých produktů.
Existují však i nevýhody:
- Bobule se rychle kazí. Ve stejné době, džemy a konzervy, které jsou vyrobeny z malin, mnoho lidí rád dělá na vlastní pěst.
- Pouze ve sklenících lze významně snížit riziko ztráty plodin v důsledku špatných povětrnostních podmínek.
- Úprava malinového kousnutí je náročný proces.
- Příjem z dotyčného podnikání bude pouze za polovinu roku.
I přes přítomnost významných nedostatků dotyčný podnik má vysokou poptávku s malou nabídkou, která tvoří cenu bobulí, určuje atraktivitu tohoto druhu podnikatelské činnosti.
Abyste se mohli legálně zapojit do pěstování malin a jejich prodeje, měli byste zaregistrovat svou firmu.
Registrace podnikání
Důležitou otázkou je volba formy podnikání. Při pěstování plodin na vlastní nebo pronajaté půdě za účelem zajištění prodeje za účelem zisku můžete zajistit následující formy podnikání:
- SNT - zahradnické neziskové partnerství... Tento typ registrace firmy se používá, když jednotlivec prodává dospělý produkt na svém webu tím, že jej předá velkým velkoobchodním skladům. V tomto případě registrace spočívá v získání osvědčení o dostupnosti letní chaty. Potřebný dokument získáte od okresní správy.
- Individuální podnikání nebo individuální podnikatel - forma registrace činností, z níž vyplývá poskytnutí možnosti seberealizace vypěstovaného produktu. V tomto případě může osoba, která je vlastníkem stránek a zavádí pěstování malin, působit jako právnická osoba pro uzavírání různých smluv: pro najímání pracovníků, organizaci prodeje atd. Potíže, které vznikají při výběru takové schopné obchodní registrace, je potřeba certifikace produktu.
- Společnost s ručením omezeným nebo LLC - forma registrace, která je v případě potřeby vybrána, aby přilákala partnery do vašeho podnikání. V takovém případě mohou partneři působit jako spoluzakladatelé nebo věřitelé.
Pokud neexistují žádné podnikatelské zkušenosti a objem kultivace je zanedbatelný, doporučuje se zajistit SNT.
Zjednodušené konstrukční schéma umožní prodávat maliny v malých dávkách a nastavovat výrobní a obchodní procesy.
Pokud se objem kultivace výrazně zvýší, je vydáno IP. Oficiální registrace jako právnická osoba umožňuje přilákat věřitele, kteří mohou výrazně urychlit rozvoj podnikání.
Při správné přípravě obchodního plánu přinášejí investované prostředky příjem v krátké době.
Při zvažování otázky registrace podnikatelské činnosti berte v úvahu že nejlepší metodou zdanění je jednotná zemědělská daň, jejíž sazba je 6%.
Pokud audit zjistí, že podíl zemědělského produktu je nižší než 70%, použije se obecná metoda zdanění.
Jak začít pěstovat maliny?
Otočné body, které jsou uvedeny při sestavování obchodního plánu, zvyšují šanci na dobrý zisk.
Následuje první rok:
- Provádějte výběr odrůd malin.
- Vypočítejte požadované množství rostlinného materiálu.
- Připravte půdu.
- Připravte materiál, který bude použit jako podpěra: podpěrné sloupky ze dřeva nebo výztuže, drát.
- Nakupujte hnojiva a přípravky na hubení škůdců.
Toto školení se týká pěstování malin na čerstvém vzduchu, tedy nikoli ve skleníkových podmínkách.
Po dokončení všech prací za první rok se vypočítají náklady - k určení ziskovosti případu je třeba provést přesné výpočty.
Ve druhém roce z toho vyplývá:
- Přistání.
- Proveďte kapkovou závlahu.
- Aplikujte hnojivo.
- Připravte nádobu.
- Pokud je objem kultivace velký, měli byste hledat pracovníky.
- Pokud je rostoucí objem velký, nainstalujte chladicí jednotky. Bobule je produkt podléhající rychlé zkáze, který lze konzervovat při částečném ochlazení.
Promluvme si o některých bodech podrobněji. Zakládání podniků začíná výběrem a přípravou webů. Doporučení pro web jsou následující:
- Je třeba mít na paměti, že maliny jsou vzácnou pochoutkou, kterou mnoho lidí miluje. Proto musíte okamžitě myslet na ochranu. Oblasti, které zůstávají bez dozoru a budou čas od času navštěvovány, představují velké riziko.
- Malina miluje vlhkost a slunce.
- Na typu půdy nezáleží, ale odborníci doporučují upřednostňovat půdu s pískem, která je doplněna mulčováním při pH nejvýše 6,2.
- Velikost pozemku závisí na odhadovaném objemu výroby. Asi 2 tisíce keřů jsou vysazeny na jednom hektaru, což při správné péči a příznivých podmínkách růstu dá za jednu sezónu asi 10 tisíc kilogramů bobulí.
Místo je hnojeno hnojem, další minerální hnojiva se aplikují podle libosti.
Tato odrůda je méně náchylná k nízkým teplotám a škůdcům, ale bobule jsou méně sladké; za deštivého počasí nemusí do konce podzimu dozrát.
Výběr odrůdy
Běžné letní odrůdy jsou:
- Lashka - raná odrůda z Polska. Bobule jsou velké, podlouhlé, keř je plodný, mrazuvzdorný.
- Octavia - slibná odrůda pro podnikání, která dává velké bobule fialového odstínu. Bobule jsou husté, takže neopadávají, ani když prší.
- Zyugan - odrůda ze Švýcarska. Bobule jsou sladké, lze je skladovat asi 7 dní a lze je přepravovat.
- Polička - bobule dozrávají na podzim, mají příjemnou chuť. Keře umožňují jednomu hektaru se správnou výsadbou shromáždit až 10 tun plodin.
- Zhdoan Gee - velké, pevné maliny. Bush této odrůdy může vyprodukovat 19 tun za jednu sezónu.
- Himbo Top - bobule této odrůdy dosahují hmotnosti 10 gramů, což vyžaduje vázání na podpěry.
Vykupujeme sazenice
Sazenice se nakupují ve specializovaných prodejnách... Při jejich výběru se berou v úvahu následující body:
- sazenice, která má dobře vyvinutý sušený kořenový systém, pěstovaná ve skleníku za účelem prodeje - atraktivní nabídka, která bude velmi drahá;
- řez stonku by měl být zelený, průměr výhonku je od 0,7 do 1 centimetru;
- praxe ukazuje, že uzavřený oddenek lépe zvládá vlivy prostředí.
Zvyšujeme výnos o sto metrů čtverečních a hektarů
Rostoucí technologie:
- sazenice se vysazují ve vzdálenosti 80 centimetrů. Vzdálenost mezi řádky je 1,5-2 metry;
- jako podpora jsou instalovány mříže každé 4 metry;
- lze vysadit na jaře a na podzim. Můžete vysazovat na podzim i po 1. říjnu;
- aby se keř rychle rozvinul, je nutné odstranit růst, který vytváří stín a přitahuje hmyz;
- rostlina maliny dobře reaguje na aplikované organické hnojivo. Doporučená sazba je 0,5 tuny na sto metrů čtverečních. Pro návnadu jsou vhodné formulace obsahující dusík a draslík;
- před kvetením lze použít chemikálie, které chrání keř před škůdci a chorobami.
Odrůdové maliny jsou odolné vůči chorobám. Bobule jsou konzumovány brouky, což se bere v úvahu po odkvětu.
Jak sbírat bobule?
Montáž se provádí výhradně ručně, měli byste se proto důkladně připravit na období zrání: kontejnery, pracovníci s velkým počtem keřů, místo pro dočasné skladování atd.
Jak prodávat výrobky?
Maliny se skladují po dobu jednoho týdne při teplotě 3-5 ° C... Způsoby prodeje:
- Trhy.
- Obchod s potravinami.
- Dětské kavárny, restaurace.
- Lékárny, farmaceutické firmy.
Dotyčné bobule jsou něžné a musíte to okamžitě prodat.
Podnikatelský plán:
- Cíle podniku.
- Organizace výrobního procesu.
- Počáteční podmínky pro rozvoj podnikání.
- Analýza poptávky a konkurence.
- Finanční ukazatele.
- Analýza prodejních trhů.
- Plán podpory prodeje.
- Reklamní.
Ziskovost se spiknutím:
- Jeden hektar - 2-3 tisíce keřů. Cena sazenice je 0,6-2 $. Počáteční investice - 2 000 $.
- Náklady na hnojiva, léky - 1000 $.
- Jeden keř dává v průměru 4 kilogramy. Z jednoho hektaru se sklidí 12 000 kilogramů.
- Velkoobchodní cena - v průměru 2%. Výtěžek je 20 000 $.
Při zahájení podnikání příjem na dva roky celkem 17 000 $. Pokud je pozemek pronajatý nebo jej potřebujete koupit, odečteme náklady.
Výsledek
Berry podnikání, jak je patrné z výpočtů, je ziskové... To platí zejména pro pěstování malin. Snadno se kupuje čerstvé a zmrazené na konzervy a džemy.
Tento produkt má mnoho příznivých vlastností, které určují jeho popularitu.