Švestka je považována za přírodní hybrid trnky a třešně. Používá se v medicíně, kosmetologii a přirozeně při vaření... Švestka se díky své příjemné chuti nachází téměř v každé zahradní oblasti.
Roste na všech kontinentech kromě Antarktidy. Podle vědců bylo mezi domácími švestkami chováno asi 2 000 odrůd. V tomto článku se blíže podíváme na to, jaké jsou výhody a jaké škody může kanalizace způsobit zdraví mužů a žen.
Švestka - ovoce nebo bobule?
Švestka je ovocný strom, který dozrává v mírných zeměpisných šířkách. Jeho plody jsou podlouhlého tvaru monostyanka, která je pokryta tenkou, obvykle modrou slupkou..
Mezi nejoblíbenější odrůdy prezentovaného ovoce patří: Alycha, čínská, Anna Shpet, Medovaya, běloruská obyčejná maďarština. Jejich plody se liší tvarem, velikostí, barvou a chutí.
Švestky jsou k dispozici po celý rok, ale ty šťavnaté se prodávají od května do začátku září. Při výběru ovoce se postupuje podle jednoduchých pravidel:
- rozdávat preference pro pevné ovoce s hustou kůží bez ohledu na barvu - žlutou, černou, bílou, červenou nebo modrou;
- vyloučit přítomnost poškozených nebo nezralých oblastí;
- vybrat pěstované ovoce in vivospíše než ve sklenících;
- odmítnout od nákupu příliš měkkých švestek pokrytých tenkou skořápkou.
Léčivé a prospěšné vlastnosti pro lidské zdraví
Používají se téměř všechny části švestky - květiny, kůra, listy, semena a zralé plody. Díky svému složení mají čerstvé a sušené plody následující příznivé vlastnosti:
- Vylepšování paměti... Je spojena s neutralizací poškozených buněk.
- Ochrana krevních cév a jejich čištění před cholesterolovými plaky... Pomáhá předcházet rozvoji aterosklerózy, snižovat krevní tlak.
- Antipyretický účinek při konzumaci v suchu.
- Posílení imunitykvůli vysokému obsahu vitaminu C.
- Regulace rovnováhy vody a soli, odstraňování přebytečné tekutiny z těla.
- Zachování zdraví očí a zraková ostrost, posílení sliznice.
- Prevence nemocí, jako je artritida, infarkt, rakovina, astma.
- Stimulace trávicího traktu, zvýšená chuť k jídlu, snížení hladiny kyseliny chlorovodíkové v žaludku.
- Ochrana nervového systému, normalizace spánku, zbavení se stresu.
- Švestkové masky používané pro kosmetické účely. Obnovují pružnost pokožky a mají dobrý účinek proti stárnutí.
- Akce hojení ran při použití odvaru.
- Snižování úzkosti, zvýšená produkce serotoninu.
- S nedostatkem železa anémie.
- Snížení rizika infarkt.
- Prodloužení mládí a dlouhověkost.
Sportovcům se doporučuje, aby do své každodenní stravy zahrnuli švestky.... Draslík obsažený v přípravku podporuje svalovou kontrakci po aktivním tréninku.
Nezralé švestky nenabízejí mnoho zdravotních výhod. Pokud je chuť příliš kyselá, mělo by být ovoce ponecháno při pokojové teplotě až do úplného zrání.
Energetická hodnota a živiny
Často je kladena otázka: „Kolik kalorií je ve švestkách a lze je konzumovat ve stravě?“ Obsah kalorií švestek činí v průměru 42 kilogramů kalorií na každých 100 gramů (3 kusy). Toto ovoce je nízkokalorický produkt s vynikajícími čisticími schopnostmi.... Tato funkce vám umožňuje odpovědět na vzrušující otázku: „Je možné zhubnout na švestkách?“ Obsahuje bílkoviny, sacharidy, vlákninu, vápník, hořčík, jód a další prvky. Je třeba poznamenat, že sušené švestky (švestky) mají vyšší obsah kalorií než čerstvé - 255 kcal.
Ovoce obsahuje hodně vitaminu P, který má pro tělo zvláštní hodnotu. S jeho pomocí se snižuje křehkost a křehkost kapilár. Vitamin je zachován i po zpracování ovoce.
Příznivé vlastnosti švestek jsou způsobeny jejich složením:
- Vitamín C... Podílí se přímo na oxidačně-redukčních reakcích, vstřebávání železa, fungování imunitního systému.
- Molybden.
- Křemík, který je nezbytný pro syntézu kolagenu.
Doporučuje se jíst švestky odděleně od ostatních potravin a nápojů ráno, nejméně 30 minut před jídlem. V tomto případě bude cukr spotřebován pro potřeby těla, a nikoli odložen stranou. Přebytek sacharidů může vést k hromadění tělesného tuku.
Kombinace švestek s různými obilovinami, mléčnými výrobky, medem a jablky je přijatelná. Neměli byste jíst ovoce na lačný žaludek ani jej pít mlékem.
Při vaření se ze švestky vyrábí džem, džem, aromatické želé... Ovoce se používá k přípravě koření k jídlu, stejně jako příjemná švestková vodka, koláčové víno.
Použití během těhotenství: výhody a poškození
Všechny těhotné ženy to vědí švestky a zejména švestky pomáhají bojovat proti zadržování stolice... Ženy při čekání na dítě často trápí zácpa. Abyste se tohoto problému zbavili, stačí jíst několik druhů ovoce denně. Užitečné vlastnosti švestek tím nekončí. Jaké je další použití? Ovoce obsahuje důležitý vitamin E, který příznivě působí na placentu a stav jejích cév. Není neobvyklé, že těhotné ženy zavádějí do svého jídelníčku švestky ke snížení krvácení z dásní. Přírodní antioxidant pomáhá očistit ženské tělo od volných radikálů. A masky na bázi buničiny zvlhčí pokožku, zbaví ji povrchových vrásek. Použití sušených švestek v mléce je účinné proti kukuřici a kukuřici... Nástroj se aplikuje v noci. Následujícího rána pokožka výrazně změkne a po několika sezeních problém zmizí. Obzvláště důležitá je přítomnost kyseliny listové ve švestkách. Ve vodě rozpustný vitamin je odpovědný za nepřítomnost poruch ve vývoji nervové trubice u plodu. Tradiční léčitelé věnují zvláštní pozornost švestkám. Nejčastěji používané: Jako lidový lék byl široce používán čaj ze švestkových listů... Jeho výhody se projevují výrazným sedativním, uklidňujícím účinkem. Při pravidelné konzumaci pomůže uvolnit a uvolnit nahromaděný stres. Nadměrná konzumace švestek je nebezpečná i pro zdravého člověka. Často se zaznamenává průjem, zvýšená kyselost v žaludku a výskyt pálení žáhy.... Ve většině případů je poškození plodů spojeno s nadměrnou konzumací. Je nepřijatelné konzumovat více než 6 velkých plodů najednou. Dodržování tohoto jednoduchého pravidla zabrání negativním dopadům. Lidé by měli být při konzumaci švestek obzvláště opatrní: Velké množství švestek konzumovaných dětmi způsobuje střevní potíže, stejně jako bolesti v epigastrické oblasti. Dětem do 3 let se nedoporučuje jíst čerstvé ovoce... Pediatři povolují přidání malého množství švestkového pyré do obilovin, tvarohu. Před konzumací švestky důkladně umyjte. Jejich kůže je vždy pokryta droždí. Nepoužívejte ovoce s plísní a jinými lézemi. V orientální medicíně jsou produkty na bázi semen široce používány. Tinktura ze švestek vykazuje pozitivní výsledky při léčbě bronchitidy, přetrvávajícího kašle, prevenci rakoviny. Stejně jako u jiných peckovin obsahují jádra švestek amygdalin. Působením enzymů trávicího traktu látka vytváří ve velkých dávkách kyselinu kyanovodíkovou, která je pro tělo nebezpečná. Tepelné zpracování vede ke zničení škodlivých látek. Nedoporučuje se dlouhodobé skladování konzerv a kompotů ze švestek. Pro skladování ovoce mohou být sušeny nebo zmrazeny. Tukové oleje se získávají ze švestkových semen, která se používají spolu s mandlovými oleji. Mají výrazné antioxidační vlastnosti. Olej má příjemnou vůni hořkých mandlí. Pro léčebné účely se nepoužívají samotné kosti, ale jejich jádra... V ideálním případě se doporučuje jejich každodenní použití, ale je nutná předchozí konzultace s lékaři. Kolem používání švestkových semen se často diskutuje o jejich bezpečnosti. Při rozumném použití tohoto produktu je možné zlepšit zdraví, zlepšit pohodu a také očistit tělo. Veselost a dobrá nálada jsou zaručeny.Použití v tradiční medicíně pro muže a ženy
Švestka: negativní účinky na tělo a kontraindikace
Vlastnosti používání švestek