V každé zahradě jsou sladké třešně, takže každý majitel si sám vybere ty odrůdy, které má nejraději. Pokud máte zájem o chutné, aromatické a velké bobule, pak je třešňové hovězí srdce dobrou volbou. Proto stojí za to mluvit o této odrůdě co nejpodrobněji, jejíž popis a vlastnosti jsou uvedeny níže.
Popis sladkých třešní odrůdy Bull Heart
Stromy jsou středně velké, koruna je pyramidální, stlačená, střední hustoty. Výhonky jsou rovné a rovnoměrné, světle hnědé barvy. Květenství pro dvě nebo tři květiny. Listy jsou velké, bohatě zelené.
K dozrávání ovoce dochází přibližně v první polovině června. Zahradníkům se navíc doporučuje okamžitě sklízet. Protože dlouhodobá přítomnost třešní na stromě může vést k prasklinám v bobulích.
Ihned po výsadbě se strom rychle rozvíjí a roste. Ve věku 4–5 let začíná přinášet ovoce a trochu zpomaluje svůj růst.
Odrůda je mrazuvzdorná. Normálně snáší zimu s teplotou -20 stupňů Celsia. V tomto případě ovocné pupeny a samotné dřevo nebudou mít nic. Pokud naměřené hodnoty na teploměru výrazně poklesnou pod - 20 stupňů, strom se může stresovat a nebude mít plody po dobu jednoho roku. Proto byste v místech s krutými zimami neměli zasazovat býčí srdce.
Mnoho třešní pěstovaných v Rusku nemá schopnost samoopylení. Mezi nimi je býčí srdce. Proto, aby se získala plnohodnotná sklizeň, musí být na jednom místě vysazeno několik stromů najednou, jinak strom poskytne velmi malé procento vaječníků, obvykle ne více než 10%. Různé odrůdy mohou být navzájem opylovači, ale je nutné, aby se datum jejich kvetení shodovalo.
Vlastnosti ovoce
Plody jsou velké a krásné. Průměrná hmotnost jednoho bobule je 7-8 gramů. Ve formě, jak název napovídá, třešně připomínají srdce býka. Kůže je hladká a lesklá. Když bobule dozrává, získává karmínově červenou barvu, téměř černou.
Buničina je tmavě červená, hustá, šťavnatá a bohatá na chuť. Pokud posoudíme chuť bobulí - rozhodně pět s plusem.
Výhody a nevýhody
Každá odrůda má své vlastní výhody a nevýhody. Podívejme se na ně podrobněji dále v článku.
Pozitivní vlastnosti srdce sweet cherry bull:
- vysoký udržitelnost na různé druhy nemocí;
- půvabný chuťové vlastnosti;
- schopnost jíst také čerstvé konzervovaný jako kompot, džus, zavařeniny nebo džem;
- vysoká odolnost vůči nízkým teplotám a mrazu;
- dobrý výnos odrůdy.
Negativní vlastnosti odrůdy:
- nízký přepravitelnost;
- po sklizni rychle se zhoršovat, takže by měly být okamžitě recyklovány;
- za určitých povětrnostních podmínek bobule mohou prasknoutnapříklad pokud dlouhodobé vlhké počasí ustupuje suchým a horkým poryvům větru.
Protože samotné plody jsou velké a šťavnaté, špatně se skladují i v chladničce. Takové bobule musí být neustále sledovány, aby se nezhoršily. Ještě lépe, v případě potřeby třešně sbírejte a ihned zpracovejte.
Sázení a odchod
Třešně jsou proto vysoce odolné vůči poklesu teploty může být vysazen na jaře a na podzim. Přesto by mělo být upřednostňováno jaro. Koneckonců to umožní stromu dobře zakořenit na novém místě za příznivých podmínek.
Při výběru místa pro výsadbu sazenice stojí za to pamatovat, že třešně milují světlo a teplo a netolerují průvany. Nejlepší možností je proto jižní strana pozemku.
Půda musí být úrodná a propustná pro vlhkost. Aby nedošlo k poškození kořenového systému sazenic, měla by být odpadní voda hlouběji než 1,5 m od povrchu země. Pro tuto odrůdu je nejvhodnější hlinitá a písčitohlinitá půda. Pokud je země bažinatá, výsadba stromu nestojí za to.
Doporučuje se vysazovat sazenice ne blíže k sobě než tři metry. Zatímco rozestup mezi řadami by měl být asi pět metrů.
Zahradníci doporučují předem připravit jámu pro výsadbu třešní. Chcete-li to provést, musíte ji vykopat asi 60 cm hluboko a smíchat vrchní vrstvu půdy s minerálními a organickými hnojivy. Jedna sazenice potřebuje asi kbelík živin.
Musíte sazenici zakopat postupně a několikrát ji protřepat, abyste dobře vyplnili díru půdou. Zajistěte, aby límec kořene zůstal na povrchu. Současně je nainstalován podvazek.
V závěrečné fázi výsadby stromu se doporučuje zalévat jej alespoň třemi kbelíky vody.
Podmínky pěstování
Sweet cherry Bullheart preferuje vlhké prostředí, proto je zvláštní pozornost věnována zalévání stromu. Mělo by to být hojné, ale ne časté. Stačí jednou za měsíc. Pro nově zasazenou rostlinu existují tři kbelíky s vodou, pro dospělou - šest.
Je nutné zalévat strom po celou vegetační dobu jeho růstu, od vzhledu první zeleně a pádu posledního listu. Současně je zvláštní pozornost věnována podzimnímu zalévání, protože rostlina potřebuje zásobu vlhkosti po celou zimu.
Po výsadbě sazenice nepotřebuje krmení, má dostatek hnojiva, které bylo okamžitě použito. Zatímco v následujících letech se doporučuje používat humus předem zředěný ve vodě.
Pokud je půda půdy kyselá, můžete její hladinu snížit vápnem.
Jako minerální hnojiva se doporučuje používat superfosfáty a dusičnany. Jejich zavedení by mělo být prováděno v extrémně malých dávkách a ve významných časových intervalech.
Zrání ovoce probíhá uprostřed: za příznivých podmínek je to v polovině června, v ostatních případech v polovině července. Třešně potřebují hodně světla a tepla, aby plody dobře dozrály a získaly svůj atraktivní vzhled a dobrou chuť.
Vlastnosti odrůdy
- bobule jsou ve tvaru srdce, proč vznikl název odrůdy;
- můžete jíst čerstvé bobule. Jsou velmi šťavnaté a chutné. Ale ovoce se také dobře hodí ke konzervování. Po tepelném ošetření získávají třešně tmavě červený odstín;
- třešně umožňuje sklízet velké bobule... Kromě toho existuje určitý vzorec: čím lepší je půda, tím větší jsou plody.
Nemoci a škůdci
Odrůda hovězího srdce je vysoce odolná vůči různým druhům chorob. K ochraně mladých sazenic před hlodavci se doporučuje zabalit kufr pytlovinou. Navíc to umožní izolaci rostliny na zimu. Před útoky hlodavců se můžete chránit následujícími způsoby:
- rozptýlit jed z hlodavců kolem;
- svázat kmen se smrkovými větvemi;
- zavěste kmen sazenice střešním materiálem.
Obzvláště oblíbené jsou třešně se srdcem ze skotu. Protože jeho plody jsou velké, chutné a aromatické. Péče o sazenice není obtížná. Ale zde po sklizni je problém s bezpečností bobulí musí být zpracovány okamžitě. Před pěstováním takových stromů proto stojí za to posoudit všechny klady a zápory.