Černé maliny jsou mezi našimi letními obyvateli a zahradníky relativně vzácným hostem. Nikdo není překvapen žlutou odrůdou. Ale její černá sestra je často zaměňována s ostružinami. Chovatelé chovali odrůdy zahradních ostružin, černých malin, takže pro člověka neznalého jejich rozdílů je těžké s jistotou říci, kde jsou maliny a kde ostružiny.
V tomto článku se podíváme na odrůdu černé maliny Cumberland, její rozdíly s ostružinami a způsoby péče.
Rozdíl mezi černými malinami a ostružinami
Zvažme hlavní rozdíly mezi černými malinami a ostružinami.
- Chcete-li rychle zjistit, který keř roste před námi, musíte sbírat ovoce. Maliny, ať už červené nebo černé, mají dutý vnitřek. Bobule je trhána a nádoba zůstává na větvi. U ostružinové nádoby se odlomí s bobulí a nezůstane prázdná.
- Tvarem bobulí ostružiny jsou spíše jako červené malinymají stejný podlouhlý tvar. Černé ovoce má polokulovitý tvar.
- Liší se také dobou zrání. Ostružiny dozrávají o něco později. Ačkoli některé kultivary mohou mít stejnou dobu sklizně.
- Při pohledu na rostliny najdete rozdíly ve stoncích. Ostružiny mají dlouhé (až tři metry) zelené stonky se silnými trny. Ostružinový keř je hustý a připomíná spleť tuhého drátu. Černé maliny mají kratší větve (od jednoho a půl do dvou a půl metru)... Stonky jsou kratší, tenčí a světle modré barvy. Jejich trny jsou menší než trny ostružin.
Hybrid mezi malinami a ostružinami
Malina zkřížená s ostružinou se jmenuje Tayberry a byla chována ve Skotsku na konci sedmdesátých let minulého století. Získává se jako hybrid ostružin a malin opylováním ostružin odrůdy Aurora malinovým pylem. Ve výsledku byly pěstovány červenofialové bobule podlouhlého tvaru, dosahující šesti centimetrů. Ezhemalina Tayberry je známá pro svůj výnos, příjemnou chuť a vůni ovoce.
Výhonky s malými trny dorůstají až dva a půl metru. Hybrid produkuje sklizeň od července do pozdního podzimu. Liší se odolností vůči chorobám, mrazu a škůdcům. Základní principy péče a reprodukce jsou podobné pěstování pravidelných malin.
Rozdíl mezi Tayberry a černou malinou je barva bobulí. Plody Tisberry nemají tmavou tmavou barvu černé maliny, ale tmavě červenou s fialovým odstínem.
Černé malinové odrůdy
První odrůdy černých bobulí byly vyvinuty v Americe v devatenáctém století. V naší zemi získaly popularitu následující typy:
- Odrůda Cumberland je nejběžnější, získaný křížením malin a ostružin. Liší se produktivitou a předčasnou splatností, má silné dlouhé výhonky, které mají klenutý tvar. Velké modročerné bobule chutnají jako ostružiny. Keře jsou mrazuvzdorné, dobře snášejí ruské zimy a jsou odolné vůči chorobám a škůdcům.
- Druhá nejrozšířenější odrůda, kterou milují ruští zahradníci - Boysenberry. Raná odrůda je známá svým vysokým výnosem velkých sladkých plodů. Absence trní na dlouhých výhoncích usnadňuje sklizeň. Stejně jako Cumberland je Boysenberry mrazuvzdorný a zřídka trpí škůdci a chorobami.
- Nový Logan - další odrůda, která k nám přišla ze zámoří. Ačkoli jeho výška nepřesahuje dva metry, přináší dobrou úrodu raných bobulí. Ale na zimu musí být její výhonky pečlivě zakryty mrazem.
Testované odrůdy zahraničního výběru dobře konkurují novým odrůdám vyvinutým ruskými vědci:
- Uhlí patří k časným odrůdám. Má vysoký výnos, ale jeho bobule jsou malé, sladké a kyselé.
- Odrůda Litach přišel k nám z Polska, kde byl získán na základě výběru v roce 2008. Malé zaoblené bobule mají charakteristický namodralý květ. Keře se vyznačují dlouhými výhonky s velkými trny.
- Dárek na Sibiři známý svou zimní odolností, mrazuvzdorný, proto se doporučuje pro výsadbu ve středním Rusku, na Sibiři a na Dálném východě. Malé bobule se vyznačují hustou strukturou a dezertní chutí.
- Mezi odrůdy s vyššími výnosy patří Luck and Turndávat až šest kilogramů na keř. Jejich bobule nejsou velké, ale husté a zachovávají si svou prezentaci po dlouhou dobu.
Popis odrůdy Cumberland
Na příkladu nejpopulárnější a nejrozšířenější odrůdy černého chokeberry zvážíme jeho vlastnosti. Černé bobule této odrůdy jsou velké a dosahují hmotnosti 5–6 gramů. Výnos z jednoho keře je až deset kilogramů podléhá řádné péči, která přesahuje sběr červených nebo žlutých malin z keře.
I když mluvíme o zimní odolnosti ostružinovitých malin, stále se doporučuje zakrýt keře na zimu a posypat je sněhem. Díky útulku na zimu a předčasnému zrání se černé maliny zakořenily v různých klimatických pásmech Ruska. U střední zóny a nečerné zemské zóny je nutné při přistání poskytnout ochranu před studeným větrem a průvanem.
Na rozdíl od odrůd červených bobulí mají černé maliny silný kořenový systém, který sahá hluboko jeden a půl metru.
To jí umožňuje dobře snášet období sucha. Nedostatek zálivky však negativně ovlivňuje množství vaječníků a tím i výnos.
Cumberlandské keře, které jsou během období zrání hustě poseté zralými a dozrávajícími bobulemi, jsou malebným obrazem, a proto se stanou ozdobou každé zahrady. Jejich dlouhé výhonky dosahují tří metrů a visí dolů k zemi v podobě oblouků. Barva stonků získává při dozrávání namodralý květ a samotné stonky jsou pokryty trny.
Výhody a nevýhody černé maliny
Navzdory své nepříliš široké popularitě jsou černé maliny v mnoha ohledech lepší než jejich kongenery - červená a žlutá. Zvažme jeho hlavní výhody:
- vysoká produktivita;
- odolnost proti suchu;
- odolnost vůči škůdcům;
- nenáročné na složení půdy;
- může sloužit jako živý plot;
- netvoří kořenové výhonky, což umožňuje jeho volné umístění na zahradě;
- bobule mají léčivé vlastnosti.
Mezi nevýhody ostružinovitých malin patří:
- její zimní odolnost je menší než u červené odrůdy;
- náchylné k virovým onemocněním.
Užitečné vlastnosti bobulí
Zvažte příznivé vlastnosti černých malin Cumberland. Pokud jde o množství vitamínů a dalších živin, černé maliny jsou lepší než červené a žluté. Ostružiny podobné malinám jsou známé díky vysokému obsahu rutinu (vitamin P), který je nezbytný pro posílení krevních cév.
Antokyany posilují kapiláry, čistí krevní cévy od sklerotických plaků. Kromě toho ovoce a listy obsahují látky, které snižují hladinu protrombinu, což normalizuje srážení krve. Bobule jsou bohaté na mikroelementy - železo, mangan, měď.
Jejich chuť je sladká a kyselá, připomínající ostružiny. Díky své husté struktuře jsou plody skladovány několik dní, dobře snášejí přepravu.
Vlastnosti odrůdy Tayberry
Nyní si promluvme o popisu odrůdy černé maliny. Vzhled keřů je poněkud odlišný od obvyklého červeného příbuzného. Dlouhé výhonky mohou být v závislosti na odrůdě dlouhé až tři metry. Tyto dlouhé stonky visí do strany a tvoří klenuté oblouky. Proto mnoho zahradníků provádí podvazek stonků do mřížoví.
Černé maliny lze klasifikovat jako dva roky staré, protože boční výhonky přinášejí ovoce, dorůstající až do jednoho metru.
Jsou tvořeny na ročních stoncích. Proto je u tohoto druhu nutné provést na podzim správné prořezávání postranních výhonků a stříhání starých stonků. Zbývají roční stonky, které v příštím roce poskytnou plodící výhonky.
Pěstování a metody péče o černé maliny
Prořezávání na podzim
Jak ořezávat černé maliny? Během sezóny se doporučuje dvakrát stříhat. Na konci června je horní část výhonků odříznuta ve výšce lidského růstu. Tento postup urychlí tvorbu postranních plodících výhonků. Slabé výhonky jsou odstraněny, aby se zabránilo zesílení keřů.
Na podzim, před nástupem mrazu, jsou odstraněny dvouleté výhonky. Nechte letničky, které jsou zkráceny na půl metru nad zemí.
Reprodukce
Šíření černých bobulí není tak těžké. Pro reprodukci se používají apikální vrstvy. Za tímto účelem se na začátku podzimu, po skončení plodení, dlouhé výhonky nakloní a vrcholy se položí do připravených drážek hlubokých až deset centimetrů a pokryjí je zemí.
Shora přikryjte slámou a pilinami. Na jaře se řízky zakoření a vytvoří výhonky, které se používají jako sazenice.
Výsadba sazenic
Výsadba hybridních sazenic se příliš neliší od jiných druhů. Nejprve si musíte vybrat místo přistání a připravit ho. Místo by mělo být chráněno před studenými větry a mělo by být dostatečně slunečné.
Zasazením malin poblíž plotu jim můžete poskytnout ochranu před chladem a podporu růstu.... Zároveň může sloužit jako živý plot díky odolným trnům, které si málokdo dovolí zažít.
Při výběru místa je nutné se vyhnout těm předchůdcům, jako jsou všechny noční můry: brambory, rajčata, cuketa a další. Nesázejte také vedle červených malin. Vzdálenost mezi nimi musí být nejméně deset metrů.
Dobrými předchůdci budou následující zahradní plodiny:
- mrkev;
- pepř;
- cibulový česnek;
- měsíčky a měsíčky.
Je nutné respektovat vzdálenost mezi keři, s přihlédnutím k délce výhonků. V jedné řadě jsou keře vysazeny v intervalu asi jednoho metru a mezi sousedními řadami - dva metry.
Ačkoli černé maliny nejsou příliš náročné na půdu, hlíny, černozem a písčitá hlína budou nejlepší půdou pro dosažení dobrých výnosů. Sazenice se vysazují na podzim (konec září - začátek října) nebo brzy na jaře.
Pro výsadbu sazenic je nutné připravit otvor hluboký půl metru. Na dno každé jamky se zavede směs humusu (6 až 8 kg), superfosfátu (200 g) a síranu draselného (80 g). Minerální hnojiva lze nahradit dřevěným popelem (0,5 kg). Kompozice je smíchána se zemí, je vytvořena hromada. Stromek je umístěn na jeho vrcholu, kořeny jsou narovnány dolů, jemně posypané zeminou a postupně ji zhutňují rukama.
Krk rostliny by neměl být pokrytý zemí.
Po zalévání je země kolem mulčována pilinami, slámou a humusem. Mulčovací vrstva by měla být nejméně pět centimetrů.
Chcete-li získat silné a zároveň kompaktní rostliny, mladé jednoroční výhonky jsou sevřeny ve výšce půl metru, což stimuluje vývoj bočních výhonků.
Hnojiva
Doporučuje se hnojit rostliny kompostem každé tři roky - asi pět kilogramů pod jedním keřem.
Po skončení kvetení se první krmení provádí infuzí hnoje (na jednu část hnoje se odebere šest dílů vody) nebo kuřecího trusu (poměr s vodou 1:16). Popel ze dřeva (1 litr) a superfosfát (50 g) se přidají do kbelíku s infuzí. Podobné obvazy se provádějí ještě dvakrát - během zrání a na začátku sklizně.
Náchylnost k chorobám a škůdcům
Ezhemalina je odolnější vůči chorobám, méně náchylná k napadení hmyzími škůdci než červená. Méně často je postižena chorobou charakteristickou pro maliny - verticilární vadnutí. Je to virové onemocnění, které nelze léčit. Dotčené keře jsou řezány, vykořeněny a spáleny.
Aby se zabránilo infekci, ezhemalina se vysazuje ve vzdálenosti nejméně deseti metrů od červených malin. V deštivých létech se doporučuje organizovat odvodnění půdy, aby se zabránilo rozvoji plísňových chorob. Pro prevenci jsou keře postříkány přípravky obsahujícími měď. Používají se také insekticidy.
Ezhemalina může být ovlivněna antraknózou, která se na listech jeví jako bílý květ.... Pro kontrolu se používají fungicidy, například Topaz, Mikosan nebo jiné, které jsou komerčně dostupné. Z organických kontrolních látek se používají infuze a odvary. Dobře se osvědčil odvar z přesličky.
Jeden kilogram trávy se nalije do kbelíku s vodou, naplněného jeden den. Následujícího dne se směs vaří půl hodiny. Pro zpracování se napjatý roztok zředí v poměru 1: 5. Přeslička může být nahrazena kopřivy, ale trvat ne jeden den, ale dva týdny. Zředěný stejným poměrem.
Ze škůdců je nejnebezpečnější malinový brouk. Než se pupeny probudí na keřích, provede se první ošetření roztokem nitrofenu (2% roztok). Druhé ošetření se provádí, když se objeví poupata s infuzí pelyněk a měsíčky. Dvě stě gramů bylin se nalije do kbelíku s vodou, trvá to alespoň jeden den.
Jak je vidět z výše uvedeného, černá malina odkazuje na hybridy, které kombinují všechny nejlepší aspekty ostružiny a červené maliny. Bobule jsou známé nejen pro svůj dobrý vkus, ale také pro své léčivé vlastnosti. Keře se vyznačují vysokým výnosem, nenáročností. Pro začátečníky proto nebude obtížné starat se o černé bobule.
Nyní víte, jak se černá malina nazývá, znáte její vlastnosti a metody péče o hybrid.