Hruška je staré jablko, které se získává přirozeným vývojem. Jabloně této odrůdy jsou ceněny mezi obyvateli letních a amatérských zahradníků pro vynikající vlastnosti jablek, pro mrazuvzdornost a vysoký výnos.
Jabloně odrůdy Grushovka jsou distribuovány ve všech regionech Ruské federace. Ale pokud máte v plánu zasadit sazenice, stojí za to studovat vlastnosti této odrůdy ovocných plodin.
Popis odrůdy jablek Grushovka
Historie chovu
Odrůda Grushovka je odrůda jabloní, které se objevily přirozeným výběrem, tedy přirozeně. Tato odrůda je jednou z nejstarších, více než 200 let stará. Dokonce i ve starověkém Rusku existují odkazy na tato jablka. V roce 1797 byl jabloň Grushovka podrobně popsán slavným vědcem A.T. Bolotov ve vědecké práci.
Na základě Grushovky byly křížením získány další odrůdy jabloní - Grushovka brzy, Grushovka zima, Grushovka Moskva.
Popis jabloně
Stromy odrůdy Grushovka mají následující vlastnosti:
- Velké velikosti. Výška stromu je 6-7 metrů;
- Koruna, rozvětvená s kulatým vzhledem, mladé stromy mají pyramidovou korunu;
- Jabloně Grushovka je vzpřímená rostlina se sympodiálním typem větvení, větve bez trní;
- Kůra větví je žlutavě oranžová;
- Výhonky vegetativního typu mají kůru s červenohnědou barvou;
- Výhonky generativního typu nebo prstence jsou umístěny ve velkém počtu, jejich barva je mnohem tmavší než hlavní větve;
- Listy jsou uspořádány na dlouhých řapících, eliptického tvaru;
- Barva listových čepelí je zelená nebo žlutozelená;
- Listy mladých stromů mají na povrchu třásně, u dospělých mají řídké chmýří nebo jejich povrch je hladký;
- Během období květu se objevují květy s růžovými okvětními lístky, které po chvíli změní svůj odstín na světle růžovou nebo bílou.
Popis ovoce
V době plodení se na stromech jabloní Grushovka objevují plody, které mají následující vlastnosti:
- Malá zralá jablka... Hmotnost jednoho ovoce v době zrání se pohybuje od 60 do 80 gramů. Maximální hmotnost je 100 až 120 gramů;
- Plody jsou kulatého tvaru se zploštělou strukturou;
- Povrch jablek je zelenožlutý se spoustou pruhů a skvrn s červenou nebo růžovou barvou;
- Kůže má jemnou strukturu s hladkým povrchem. Horní část je potažena přírodním voskem;
- Plody mají měkkou dužinu s vysokou šťavnatostí, která má jasnou a příjemnou vůni.
Tuto odrůdu lze použít pro dietní jídla. Obsah kalorií v jablkách je nízký - pouze 47 kcal na 100 gramů.
Rostoucí region
Jabloně Grushovka rostou ve všech oblastech Ruska. Jsou rozšířené v následujících regionech:
- Všechny regiony evropské části Ruska;
- Ural;
- Západní regiony;
- Na východ od Sibiře.
Kromě toho odrůda roste v dalších zemích SNS - v Bělorusku a na Ukrajině.
Produktivita a skladování moskevských a zimních odrůd
Grushovka je raná odrůda. Období zrání plodiny začíná koncem července a začátkem srpna. Jabloně mohou žít až 50-60 let. Plodové období začíná 4 roky po výsadbě. Výnos v prvním roce plodení dosahuje 10 kilogramů, a pokud je strom starý 15 let, pak úroveň výtěžku dosahuje 80-100 kilogramů z jednoho stromu.
Sběr ovoce začíná začátkem srpna... Doba skladování plodiny je 2–3 týdny.
Protože maso a slupka jablek Grushovka mají měkkou strukturu, nejsou vhodné pro přepravu. Z tohoto důvodu se tato odrůda komerčně nepoužívá.
Opelovače
Odrůda Grushovka je samoplodná; pro sadu plodů je nutné opylování pylem jiných odrůd. Pro opylování této odrůdy můžete použít takové opylovače jako Antonovka, Papirovka, Anis Polosaty, skořice, Bellefleur-Chinese.
Výhody a nevýhody
Odrůda Grushovka má řadu výhod, z nichž hlavní stojí za to zdůraznit:
- Stromy mají vysokou mrazuvzdornost a vydrží teploty pod 50 stupňů Celsia;
- Dlouhá délka života až 50-60 let;
- Mít brzy plodit;
- Rychlý vzhled zralých plodů;
- Vysoká produktivita;
- Vysoká úroveň užitečných složek v jablkách;
- Z jablek můžete vyrábět kompoty, zavařeniny, džemy, džusy a džemy.
Kromě výhod existují i negativní stránky:
- Stromy jsou náchylné k chorobám, škůdcům;
- Vysoká náchylnost k povětrnostním podmínkám;
- Nepravidelné plodení;
- Má nerovnoměrné zrání ovoce. Na jednom stromě jsou některé plody zcela zralé a spadají, zatímco jiné zůstávají zelené;
- Krátká trvanlivost. Sklizená plodina bude ležet maximálně 2-3 týdny;
- Není určeno k přepravě.
Fotografie zralých jablek
Níže jsou uvedeny odrůdy jablek odrůdy Grushovka:
Pravidla přistání
Vhodnými pěstitelskými základy jsou hlinité, písčité a sodovité.
Výsadba sazenic do půdy se provádí koncem dubna začátkem května nebo od začátku podzimu - září-říjen.
Pravidla pro výsadbu sazenic:
- Otvory by měly být vytvořeny se strmými svahy. Velikost otvorů musí být 100 cm široká a 60 cm hluboká;
- 4 dny před výsadbou by měly být do jamek umístěny směsi hnojiv. Každá jáma musí být naplněna 25 kilogramy humusu;
- Ve vykopané jamce by měla být vytvořena prohlubeň pro rozvětvené kořeny mladých stromů;
- Výsadba musí být provedena pomocí kolíkůa na které jsou vysazené sazenice vázány;
- Kolíky by měly být zasunuty ze severní strany;
- Po výsadbě je strom okamžitě napojen. Jedna sazenice vyžaduje asi 30 litrů vody;
- Po zalévání jsou otvory mulčovány humusem a kompostem.
Pravidla péče
Pokyny pro péči:
- Pro dobrý vývoj stromu v době prvního kvetení je 85% květů odříznuto, 50% plodů je v zeleném stavu;
- Jabloňové odrůdy Grushovka netolerujte silné sucho, proto je nezapomeňte zalévat alespoň 2–3krát týdně. Úplné zastavení zavlažování by mělo být provedeno koncem srpna a začátkem září, aby měl strom čas připravit se na zimování;
Hnojení stromu je nutné ve druhé sezóně. V prvním roce jeho života se můžete neustále uvolňovat a zalévat.
- Na jaře musí být do půdy nalit shnilý koňský hnůj nebo humus, aby se hnojily stromy. Na 1 metr čtvereční 8-12 kilogramů. U minerálních hnojiv se používá 400-600 gramů močoviny;
- Na podzim musí být stromy krmeny složitými směsmi hnojiv. „Kemira zastíní“. Na 1 čtvereční metr bude potřebovat 30-40 gramů;
- V podzimním období se pro zlepšení zimní odolnosti stromu provádí mulčování koňským hnojem, tloušťka vrstvy by měla být 5 cm;
- Aby byl kmen rovný a tvarovaný, je strom oříznut rok po výsadbě. Během prořezávání jsou horní větve rozřezány na třetí část. Kmen je zkrácen o 30-40 cm, další ořezávání se provádí podle potřeby.
Je nutné stromy na konci podzimu vybělit. To ochrání jabloně před lézemi lišejníky, mechy a také zničí škůdce a spory patogenů v kůře.
Doporučení pro bělení:
- Před zahájením bělení musí být všechny trhliny a různé otvory ve kůře stromu pokryty zahradním hřištěm;
- Pro bělení musíte připravit roztok, který by měl sestávat ze 2 kilogramů páleného vápna, 6 litrů vody a 1 kilogramu olejovité hlíny. Všechny složky jsou smíchány, přidejte trochu odstředěného mléka, aby se vápno lépe lepilo na dřevo;
- Bělení stromů by mělo být provedeno v listopadu, po skončení podzimních přeháněk%
- Povrch kmene a vidlice, které jsou základnou velkých větví, jsou bělené.
Hubení škůdců
Aby se zabránilo poškození strupů jabloní, musí být zahrada každý rok v podzimním období zcela očištěna od starých listů, dobrovolníci. Je nezbytně nutné vykopat celou plochu kruhu kmenea také ošetřete všechny rány speciálními prostředky, například zahradním lakem.
Pokud stromy již mají léze strupů, musí být ošetřeny směsí Bordeaux s 1-3% roztokem. Při přípravě této směsi je nutné smíchat roztok síranu měďnatého a vápna.
Během přípravy 1 roztoku je třeba nalít 100 gramů síranu měďnatého a 120 gramů páleného vápna do 10 litrů vody. Nejprve musí být síran měďnatý zředěn v 1 litru vroucí vody... Poté do této směsi pomalu nalijte 5 litrů studené vody.
Vápno je také třeba zředit v 1 litru vroucí vody. Potom se do tohoto roztoku nalije 5 litrů studené vody. Oba roztoky se jednotlivě filtrují přes gázový materiál. Poté se do roztoku vápna nalije roztok síranu měďnatého. Všechno se mísí. S touto směsí musí být stromy ošetřeny na obou stranách.
Postřik stromů by měl být proveden během přestávky bud. Druhé ošetření lze provést po odpadnutí všech květů.
Jiné prostředky vám pomohou zbavit se lézí strupů. Nejúčinnější jsou „Strobi“ a „Speed“. Jabloně by měly být ošetřeny Strobi brzy na jaře a Skor na podzim. Obě léky se ředí stejným způsobem - 1 ampulka v 10 litrech vody.
Recenze zahradníků
Olga: "Jabloň odrůdy Grushovka už dlouho roste v mé zahradě." Tato odrůda je brzy. Začátkem srpna sbírám zralé plody. I když jsou jablka malé velikosti, chutnají výborně. Když jsou zcela zralé, stávají se zeleným bahnem a žlutým se spoustou červených nebo růžových skvrn. Struktura buničiny je bílá. Netrvají však příliš dlouho. “
Elena: "Na mém webu roste několik jabloní Grushovka." Je jim asi 15 let. Získávám velkou sklizeň, z každého stromu sbírám až 3 pytle jablek. Období zrání začíná počátkem srpna. Zralá jablka mají vynikající chuť a vysokou šťavnatost. Pouze doba použitelnosti však není dlouhá, pouze 3 týdny. “
Alexander: "V naší zahradě roste jedna jabloň odrůdy Grushovka." Je mu téměř 20 let. Období dozrávání je poměrně brzy. Začátkem srpna už sbíráme zralá jablka. Barva zralých plodů je světle zelená se spoustou červených skvrn. Chutnají skvěle - šťavnaté, sladké a aromatické. “
Jabloň Grushovka je stará odrůda, která má vysokou hodnotu. Stromy se dobře zakořenily v oblasti s jakýmkoli podnebím a snášejí i silné mrazy. Zralá jablka mají vynikající chuť a přínosy pro zdraví. Navíc téměř každý rok můžete dosáhnout vysoké úrovně sklizně.