Dnes je zelí jednou z nejdůležitějších a nejdůležitějších zeleninových plodin. Pěstuje se ze sazenic doma. Načasování výsadby a řádná domácí péče o ni v mnoha ohledech zajišťují kvalitu budoucí sklizně. Nakoupené sazenice bohužel často zanechávají mnoho přání a byly pěstovány navzdory všem technologiím. Není známo, z jaké sadby. Proto je nejlepší pěstovat a pěstovat zelí sami, osobně dohlížet na celý proces. Tento článek vám ukáže postup krok za krokem.
Rané a pozdní termíny pro výsadbu zelí pro sazenice
Načasování setí semen se může výrazně lišit v závislosti na konkrétní oblasti a jejích klimatických podmínkách. Zpravidla se tímto obchodem začínají zabývat ve druhé polovině března. Obvykle je pozdě v květnu. Stojí však za zvážení charakteristik vybraných odrůd a doby zrání. Zahradníci se často uchylují k trikům a nevysévají veškerý materiál najednou, ale dělají to postupně (po několik dní). To vám umožní prodloužit dobu sklizně.
Zelí roste dostatečně rychle. Při včasném setí zelí je třeba mít na paměti, že musí být zasazeno na trvalé místo růstu ve věku 30 až 40 dnů. U odrůd se středním zráním je toto období poněkud delší - 40–50 dní, u odrůd s pozdním zráním to mohou být i 2 měsíce. Kromě toho bude sazenice potřebovat až 1 týden, aby vyklíčila. Zakořenění přesazených sazenic bude probíhat další 1 týden. Můžete tedy přesně vypočítat načasování, kdy se má zelí pěstovat konkrétně pro váš region.
Příznivé dny pro výsadbu zelí podle lunárního kalendáře
V lunárním kalendáři existují určité dny, kdy je nejlepší zasít zelí. Předpokládá se, že pokud budou všechny postupy prováděny v tomto konkrétním čase, rostlina bude růst lépe, méně bolí a poskytne vynikající sklizeň.
Pro každý druh zelí, stejně jako pro načasování jeho zrání, má lunární kalendář v každém měsíci určité příznivé dny. To je spojeno se specifickou fází měsíce. Tento kalendář se každoročně mění. V roce 2017 jsou poskytovány takové úspěšné dny:
Bílé a červené zelí, zelí savoy, kedluben:
leden | 13 až 19, 21, 22 |
Únor | 9, od 11 do 15, 18, 19 |
březen | 10-13, 16, 17, 20, 21 |
duben | 8, 9, 12, 13, 17, 18 |
Zrzka:
duben | 22, od 26 do 28 |
Smět | 8, 9, 15, 19, 24, 25 |
červen | 2, 11, 16. |
Brokolice pro sběr:
leden | 13-19, 21, 22 |
Únor | 9, 11-15, 18, 19 |
březen | 10-13, 16, 17 |
duben | 8, 9, 12, 13 |
Brokolice bez vybírání
leden | 4-8, 31 |
Únor | 1-6, 27-29 |
březen | 1-5, 25-29, 31 |
duben | 1, 4, 5, 23-29 |
Pěstování čínského zelí:
červen | 1-3, 21-30 |
červenec | 22, 23-28, 31 |
srpen | 1, 19-24, 27-29 |
Úspěšné pro rané zelí jsou 15., 25. a 26. března, pro střední - 1., 2. dubna a 7. – 10. Dubna. Pokud jde o pozdní odrůdy, jsou zasety ve stejném období jako střední. Během úplňku nebo novoluní by se setí nemělo provádět vůbec.
Jak můžete v květnu zasadit do země zelí pro sazenice
Zelí je považováno za nenáročnou plodinu. Budoucí sklizeň však závisí na péči a dostupnosti praktických dovedností při pěstování sazenic. Aby to nebylo vzácné, je nutné zvolit správnou půdu a také vytvořit nejpohodlnější podmínky pro růst rostlin.
Příprava půdní směsi pro setí a pěstování sazenic
Absolutně všechny druhy zelí milují kyprou půdu. Proto musí být do jejího složení zahrnuta rašelina. Může být smíchán s pískem, humusem nebo shnilým kompostem. Do směsi můžete také přidat dřevěný popel.
Půdu pro výsadbu sazenic lze zakoupit buď hotovou v obchodě nebo připravenou sami. Směs musí být dezinfikována až po získání. Existuje mnoho způsobů, jak toho dosáhnout. Nejběžnějším, cenově dostupným a jednoduchým řešením je pečení v troubě při 200 stupních po dobu 15 minut.
Někdy se pro výše uvedený postup používá mikrovlnná trouba, která ji zapíná na plný výkon a udržuje ji po dobu 5 minut.
Příprava předseťového osiva doma a požadovaná teplota
Nyní si promluvme o pokynech, jak se o semena starat před výsadbou. Bez ohledu na to, jaký druh zelí plánujete zasadit, příprava osiva bude stejná. Prvním krokem je jejich roztřídění a výběr těch, jejichž průměr je nejméně 1,5 mm. Poté se vezme gáza, složená do tří vrstev a vybraná semena se do ní zabalí.
Výsledný svazek se spustí do termosky s vodou zahřátou na 45-50 stupňů a tam se udržuje 15 minut. Potom se semena v gázi na několik minut ponoří do studené vody, odstraní se a ponechají ve vlhkém hadříku další dva dny.
Pokud byla semena zakoupena ve specializovaném obchodě, pravděpodobně již prošly všemi fázemi předběžné přípravy a již je nepotřebují. Jediná věc, která se stále doporučuje udělat, je nechat je několik dní v mokré gázi. Tento postup v budoucnu urychlí výskyt sazenic, protože semena budou již dobře oteklá a připravená k výhonku.
Krok za krokem technika setí doma
Semena se vysévají podle toho, zda se plánuje sazenice ponořit nebo ne. Pokud je to naplánováno, můžete zasít do společné krabice nebo jiné vhodné nádoby.
Pokud není plánován výběr, pak se výsev provádí okamžitě v samostatných nádobách (hrnce nebo šálky, rašelinové tablety).
Při výběru způsobu vychystávání musíte připravit krabice s hloubkou nejméně 4 centimetry. Nalije se do nich vrstva připravené směsi půdy, jejíž tloušťka je 3-4 centimetry. Ve vzdálenosti 3 centimetrů od sebe jsou vytvořeny malé drážky s hloubkou asi 1 centimetr. Semena zelí jsou zaseta do nich, vzdálenost mezi nimi by měla být také asi 1 centimetr. Na konci je výsev posypán zemí.
Správná péče o vysazená semena
Po zasetí zelí se nádoba umístí na dobře osvětlený parapet. Minimální teplota vzduchu v místnosti by měla být mezi 18-20 stupni. Po 5 dnech by se měly objevit první výhonky. Poté se pole přesune na nejsvětleji osvětlené místo. Teplota by měla být snížena na 10-12 stupňů. Jinak budou sazenice silně napnuty.
Zpočátku sazenice příliš nepřispívají k růstu, ale pak se sazby výrazně zvyšují. O tři týdny později se začíná objevovat třetí list. Je třeba poznamenat, že teplotní režim pro květák by měl být zvýšen o 6 stupňů ve srovnání s jinými odrůdami.
Sazenice zelí jsou velmi náročné na osvětlení. Na jaře, když se brzy stmívá a svítá pozdě, musíte se postarat o další osvětlení. To lze provést pomocí LED nebo fytolampy. Denní doba tímto způsobem by měla být alespoň 12 hodin.
Žárovky nelze použít, protože jejich světlo nemá téměř žádný užitek, ale vzduch se navíc zahřívá.
Zalévejte výsadby, jak ornice vysychá. Nedostatek nebo nadměrná vlhkost mohou semenáčky zničit. Aby se tomu zabránilo, měla by být půda pravidelně kypřena. Zalévání se provádí pouze usazenou vodou zahřátou na pokojovou teplotu.
Jak sazenice rostou, potřebují krmení. Týden po výběru můžete přidat roztok dusičnanu amonného, draselného hnojiva a superfosfátu v poměru 2: 1: 4 gramy na 1 litr vody. Po dalších několika týdnech můžete hnojit znovu, ale množství hnojiva na litr vody se zdvojnásobí. V případě potřeby se třetí krmení provádí několik dní před výsadbou na zahradě. Proporce jsou stejné jako u prvního.
Před výsadbou zelí musí být dobře temperováno. Za tímto účelem je každý den vyjmut na několik hodin na čerstvém vzduchu a pod otevřeným slunečním světlem. První stánek s jídlem se provádí hodinu a poté se čas prodlužuje. Před vyloděním můžete krabice nechat na celý den. Zalévání je zastaveno týden před přesazením na zahradu, ale v žádném případě by rostliny neměly být ponechány vadnout.
Pěstování vlastních sazenic je obtížné podnikání, ale plně se ospravedlňuje. Pouze tímto způsobem můžete získat silné a zdravé sazenice určité odrůdy, dobře je vytvrdit a správně je připravit na výsadbu v otevřeném terénu. Při nákupu hotové plodiny na trhu si často všimneme, že je dlouhodobě nemocná, dobře se nezakořenila a následně nepřinesla správnou úrodu. Ano, a značka vám může uniknout. Můžete si pěstovat vlastní sazenice podle všech pravidel, vytvrzovat se a dosáhnout nejlepšího výsledku z hlediska výnosu. Ano, a zpočátku vypadá mnohem lépe než ten zakoupený.